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第71章 厨房灾难萝卜庆典与影子的低语（第1页）

第七十一章：厨房灾难、萝卜庆典与影子的低语

“星尘速递”

茶寮的“漩涡星云酥塔”

似乎打开了某个奇妙的开关。

接下来的几天，江户几家颇有名气的和果子老铺、甚至一些尝试推出新式点心的饭馆，都陆续收到了来自天守阁的、措辞正式但需求明确的“样品试吃请求”

。

请求由石川文签发，但稍微了解内情的人都隐约猜到，这背后是谁的意愿。

一时间，江户的甜品界暗流涌动。

各家掌柜既感荣幸又压力山大，纷纷拿出看家本领，研究新配方，力求在“将军大人的味蕾评测”

中拔得头筹。

当然，也有像“鹤屋”

澡堂老板那样脑回路清奇的，试图推出“入浴后可品尝的漂浮温泉羊羹”

，被近藤勋以“可能导致溺水或卫生问题”

为由严词否决。

这股“甜食风潮”

的附带效应之一，就是登势酒馆的厨房，在某个月黑风高（其实是阳光明媚）的下午，遭遇了毁灭性打击。

事情的起因是志村妙。

她在帮助弟弟新八整理家务时，发现了一本母亲留下的、边角已经磨损的《家常和果子秘传》。

看着里面那些用料简单却步骤精细的茶点图谱，阿妙心中一动。

新江户渐渐安定，弟弟在万事屋的工作虽然不稳定但也算有事做，她觉得自己也该为这个家、为街坊们做点什么。

或许……开一个小小的茶点铺子？既能补贴家用，也能让忙碌的街坊们有个歇脚尝甜的地方。

这个想法得到了新八的支持，连银时在听说“可能有无限试吃”

后也表示了谨慎的乐观（主要针对试吃部分）。

阿妙于是决定先在登势婆婆的酒馆后厨进行“试验”

，毕竟那里工具相对齐全，婆婆也默许（或者说懒得管）他们偶尔折腾。

问题出在，阿妙对自己的手艺有些过于自信，或者说，低估了某些“不稳定因素”

的破坏力。

这天下午，阿妙正小心翼翼地在灶台前熬制红豆馅，银时在一旁流着口水监工（名为监工，实为等待第一口品尝），新八在帮忙筛糯米粉，神乐则因为偷吃生豆馅被罚去外面看店（实际上蹲在门口继续偷吃醋昆布）。

就在红豆馅熬到恰到好处、散发诱人甜香时，酒馆的门被推开了。

雷电影走了进来。

她今天例行巡视了“铁心斋”

工坊（学徒们开始尝试修复更复杂的木工工具，进展良好）和一处新设的“议事角”

试点（正在讨论公共水井的维护排班），回天守阁的路上，忽然想起前几日石川文提到，有民间人士也在尝试制作新式点心。

本着“观察市井活力，或许能发现可推广之技艺”

的想法，她信步来到了作为民间情报枢纽之一的登势酒馆。

一进门，她就闻到了那股温暖甜蜜的红豆香气，以及……厨房里隐约传来的、不太稳定的能量波动？

“将、将军大人！”

新八第一个发现，吓得手里的筛网差点掉进面粉盆里。

银时也呛了一下，连忙把手从偷红豆馅的勺子上缩回来。

阿妙赶紧关小火，在围裙上擦了擦手，有些紧张地行礼：“将军大人，您怎么来了……”

影的目光平静地扫过略显凌乱但充满生活气息的厨房，在那一锅冒着细小气泡、色泽诱人的红豆馅上停留了一瞬。

“听闻此地有尝试制作新式点心，顺路一观。”

她顿了顿，似乎对那锅红豆馅产生了兴趣，“此馅熬制，火候是关键。”

阿妙见影似乎并不严厉，稍微放松了些：“是的，将军大人。

火大了容易糊底，火小了香气出不来，要一直慢慢搅动……”

“搅拌之力道与均匀，亦影响口感。”

影接话道，自然而然地走近灶台。

她并非要指手画脚，而是基于千年阅历和对能量（热量）控制的深刻理解，觉得可以给予一些“优化建议”

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