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614第 614 章（第3页）

楼下厨房应该是住户共同的家庭料理项目，不是星野樱甜品店。”

小樱赞同地点头：“对，所以我只是前期帮忙打样和教做法。

真正长期做，还是要让佐藤太太和阿姨们掌握流程。”

天园寺莉娜补充：“可以开设‘周末甜品日’，初期只限少量。

先看反响，再决定是否固定。”

真岛星乃一直在旁边整理订单记录，听到这里，她稍微皱起眉，提出另一个问题：“不过如果后面出现模仿我们的运营模式的竞争对手怎么办？”

冬马胜斗靠在墙边，也难得认真地点头。

“这种模式不难学。

公寓邻里、家庭便当、家常料理、群订购，只要有人看见收益，很快就会有人模仿。

甚至可能有人用更低价格抢客户。”

客厅里顿时安静了一点。

这确实是一个现实问题。

中川真一挠了挠头：“对哦。

如果别人也做，而且更便宜，那怎么办？”

伊藤奈奈立刻不满：“可是我们明明是先做的！”

九条光淡淡道：“市场不会因为你先做就不让别人进来。”

水野阳太点头：“而且便当这种东西，价格敏感度很高。”

顾安沉默了一下，明显也在思考。

小樱却没有露出慌张表情。

她把电脑轻轻合上，抬头看向大家，海蓝色眼睛里带着温柔却自信的光。

“这也就是问题所在。”

她笑了一下，语气很平稳：“不过，只要我们把东西做好，就不用太担心。”

真岛星乃看着她：“为什么？”

小樱伸出手指，轻轻点了点桌上的菜单。

“模仿运营模式很容易，可是模仿不了人。”

大家微微一怔。

小樱继续说：“别人可以学我们做家庭便当，可以学我们建群接单，可以学我们拍照、写文案、做套餐。

但他们不一定有顾安的厨艺判断，不一定有阳太的营养建议，不一定有莉娜的成本管理，不一定有楚云兮的拍摄，不一定有美月和九条光的文案，不一定有星乃的订单整理，不一定有真一的社群气氛，也不一定有奈奈这种让大家开心的能力。”

伊藤奈奈立刻捂住胸口：“小樱夸我了！”

中川真一感动地举手：“她也夸我了！”

水野阳太吐槽：“重点不是这个。”

小樱笑着看他们，语气更加柔和。

“我们不是单独某一个人，也不是简单复制出来的菜单。

我们是团体。

楼下厨房的核心不是便当本身，而是邻里信任、稳定品质、真实故事和大家一起做事的温度。”

她停顿一下，看向顾安。

“顾安，你做出来的味道，别人不一定能做出来。

佐藤太太的家常味，别人也不一定能做出来。

阿姨们愿意帮忙宣传，是因为她们真的认识她，也信任她。

住户愿意下单，不只是因为便当便宜，而是因为他们觉得这份饭安心、熟悉，也知道背后的人是谁。”

顾安低头看着桌上的菜单，眼神微微动了动。

天园寺莉娜接过话：“小樱的意思是，我们不能只拼价格。

要建立信任和品质壁垒。”

小樱点头：“对。

要是有人模仿，还打价格战，我们不要立刻跟着降价。

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