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第一百零六章 好狗不挡道(第1页)

此刻已经初夏的时候,天气越来越热的,雨后的天气,尤为闷热。

两个人干活的不远处,就长着几朵大莲花,这个季节莲藕可能不太大,不过做个菜够用就行。

佟腊月一眼就认出来了,这小片的莲花,是睡莲。

本草纲目记载:睡莲为多年生浮叶型水生草本植物,根状茎肥厚,直立或匍匐。

叶二型,浮水叶浮生于水面,基部深裂成马蹄形或心脏形,叶缘波状全缘或有齿;沉水叶薄膜质,柔弱。

睡莲和其他莲花最大的区别就是单生花,睡莲只开一朵花,其他的莲花,会开很多朵花。

睡莲花有大小与颜色之分,浮水或挺水开花。

眼前的这片单生花的睡莲,一看就已经很多年没人动过了,没准里边的块茎会很大。

“啊……啥是莲藕?”

田小满一脸茫然的问道。

佟腊月简单的和田小满解释了一下,随后说道:“这片没啥水,直接进去挖两个。

我中午给你做个莲藕炖排骨……”

田小满都笑了:“拉倒吧。

我还不知道呢……你家一点肉没有了。”

不过,田小满家还是有猪肉和排骨的。

上次田小满留下的肉,一直没怎么动呢。

不过佟腊月剩下的猪肉,都差不多吃了,剩下的给了韩娟,连肥肠也送到了老宅,此刻家里就只有猪板油了。

田小满撸起裤管,随后用镰刀试了试水深,也就刚刚超过小腿附近。

田小满脱了鞋子,随后就进了这小片睡莲池子里边,片刻之后,就搞出来四五个菠萝大小的睡莲块茎。

“这玩意咋吃?都是泥啊……看着就不得劲。”

田小满摇了摇头。

她不认识莲藕,但是总感觉这玩意一身淤泥,还长得磕碜的不行,根本没法吃。

佟腊月接过莲藕,看了一眼,便知道这是粉藕。

莲藕一般分为粉藕和脆藕,粉藕是七孔藕,脆藕是九孔藕。

田小满挖出来的就是七孔的粉藕。

粉藕淀粉含量高,水分少,口感软糯,适合炖汤,比如莲藕排骨汤,也可以做桂花糯米藕。

佟腊月家后边正好有点桂花,现在就缺糯米了.....

不过快要到了端午节了,想必村里有糯米的人家还是有的,佟腊月准备去别的人家买二斤糯米,做点桂花糯米藕。

“长的丑的一般都吃起来甜的,我回头给你做个桂花糯米藕。”

“哈哈哈哈,我怀疑你在揶揄沈明珠。”

田小满笑着说道。

田小满自然也听说了佟腊月和沈明珠,因为种地在山上吵起来的事情,田小满一直觉得佟腊月和陆行舟挺般配的,所以她对沈明珠真的是半眼珠子看不上。

“那个沈明珠啊,她就是长的丑想的美。”

“你啊,抓紧干活吧。”

佟腊月笑着说着,随后把田小满挖上来的莲藕用镰刀给清理了一下,只剩下莲藕的块茎,随后用水简单洗了下。

莲藕这东西比较实在,只不过佟腊月以前没发现这里有莲藕。

如果早点发现,自己以前就不用挖野菜充饥了。

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