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第25章 哥他飞得真快（第1页）

十四分钟后。

窗外传来了一阵翅膀扇动的声响。

不是金雕起飞时那种爆发性的气流，是减速用的、平稳的滑翔气旋。

凌空从洞口落下来。

人形。

他的金色头发上结了一层白霜，眉毛上也有。

温度差。

他飞到了对流层以上，那个高度的气温在零下四五十度。

他的双手各提着一样东西。

两只鸟。

白色的，圆滚滚的，体型比普通家鸡大两圈。

羽毛厚实到看不出身体的轮廓，整只鸟像一团椭圆形的白色绒球，脑袋上有一小撮红色的翎毛，短短的腿上有鳞片，是适应极寒环境的品种。

已经死了。

颈椎断裂，干净利落。

凌空把两只鸟丢在地上。

“极地雪鸡，只在八千米以上的极寒气流层筑巢。”

他的语气平淡，但那个“只在八千米以上”

的措辞方式，带着一种猛禽特有的、对高度的执念。

林晚宁蹲下去看那两只雪鸡。

她的食品科学大脑自动启动了。

雪鸡的胸肌非常发达，在极寒高空生存需要持续飞行来维持体温，胸肌运动量极大，但它们的肌纤维不是那种粗硬的慢缩肌，而是细密的快缩肌和慢缩肌混合型。

常年的低温环境让肌间脂肪沉积得极为均匀，低温下动物体内的脂肪需要更均匀地分布来维持保暖效率。

这意味着什么？

意味着这种鸡的肉质…………

她用手指按了按雪鸡的胸肉。

弹性极好，回弹速度快，保水性高，脂肪分布细密如雪花。

这他妈是飞禽版的A5和牛。

不对，比A5和牛还猛。

A5和牛的脂肪含量在25%到30%之间，这只雪鸡的肌间脂肪目测在35%以上，但因为是禽类脂肪，熔点比牛脂低得多，入口即化的阈值更低。

而且是高空无污染环境生长的。

有机中的有机。

“这个……”

林晚宁站起来，看着凌空。

凌空站在冷风里，金色的圆瞳居高临下地看着她。

表情依旧嫌弃，但他的脚没动。

“这个很好。”

林晚宁说。

凌空的嘴角没动，他的耳尖在金色头发的遮挡下，微微红了一点。

可能是冻的。

八千米高空嘛。

“还要吗？”

凌空的语调没有变化。

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