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检阅完毕,梁心锁上屏幕:“原来江禾的朋友圈风格出自你这儿。”
江禾也这么发照片。
一张风景,配一张站在风景里的自己。
只不过江禾比李正清多出来的那点不统一,是他隔几年会发一张全家福。
梁心这才后知后觉意识到,一直默认江禾是独生子,一来是他“忘了”
提自己有个哥哥,二来是他的全家福里,从来没有出现过李正清。
她把手机放到一边,从冰箱里取出上次买的盒装迷迭香,又从冰箱侧面的挂钩上拿下两头大蒜:“我要下厨啦,做得不好吃不要见怪。”
李正清倚在岛台边:“牛排能做得多难吃?”
“万一你喜欢五分熟,我煎了七分呢?”
他打趣:“我喜欢全熟。”
梁心捏着大蒜头,长长吁了口气,好险:“你看,幸好你早说。”
李正清很配合地摊开双手,表示它们目前available:“需要帮什么忙吗?”
“需要的时候我叫你。”
梁心打开冰箱,取出那盒厚切牛排,“我不是很擅长multitask,做事被打扰很容易断线。”
梁心小时候最喜欢待在厨房。
梁照仪从不进厨房,所以那里倒成了家里少数让她觉得安全的地方。
保姆切菜、煲汤、腌肉,她在旁边会打下手。
爸爸周末有空时做甜品,摆出一整排模具让她挑,爱心、星星、贝壳,梁心挑好形状,爸爸便把面糊倒进去,送进烤箱。
她盘腿坐在烤箱前,看那些柔软的东西一点点膨胀成选中的模样,特别幸福。
对小孩来说,这就是魔法。
待久了,也学到一点拆东墙补西墙的生活智慧。
后来在英国第一次自己租学生公寓,厨房小得可怜,一只独眼电磁炉,一个迷你冰箱,台面窄到切个洋葱都要先规划刀往哪儿放,她照样做得风生水起。
火警响是常有的事,第一次她吓得魂飞魄散,后来便能面无表情地踩上椅子,把那只尖叫不止的报警器按掉,下来继续翻锅。
在做饭这件事上,梁心有一种穷途末路里的乐观。
没有条件,就创造条件。
没有工具,就假装工具不是必需品。
原本小盒装牛排可以隔着外膜拍打几下筋膜,现在大盒装只能单独取出。
没有保鲜膜,没有锡箔纸,没有厨房纸,没有现成的工具。
她刚想停下来纠结,余光感觉到李正清还在身后看着,不想显得自己太磨蹭,索性放弃拍打牛排,先处理表面的血水。
她小声问:“没有厨房纸,你可以接受用餐巾纸吸血水吗?”
李正清语气随和得很:“不用考虑我,我很好养活。”
梁心提议道:“你可以玩会手机。”
“我不依赖手机。”
他继续看她。
她把烤箱打开预热,又拿出一小瓶橄榄油和小烤盘。
进房间拿纸巾的功夫,出来时,李正清正低头剥蒜。
这人的手很好看,手指修长,骨节清晰,剥起蒜来也有一种不符合厨房布景的美感。
蒜皮被他指腹一搓,发出碎响,薄薄一层白皮落在台面上,像干燥的纸屑。
梁心眼睛一闭。
“这个大蒜是煎牛排用的。”
她提醒,“不用剥,直接横切,提香用的。”
李正清停下动作:“我以为炒空心菜用。”
空心菜是明天的菜。
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