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凝固的牛油很是坚硬，每次熬制时，游远都会让蛇苍制作一批磨具，等到牛油凝固之后，用骨刀将磨具切开，取出里面的牛油块，储藏起来方便不说，用的时候也不用再拿骨刀去切。

硬邦邦的几块牛油在锅里慢慢融化，姜片、葱段放入炸香，然后是豆瓣酱和豆豉入锅翻炒，再加入花椒、辣椒……流程不少，炒制的时间也就长一些。

蛇苍和岩丘晒了椰壳回来，也不用游远指挥，两人一人拎起桌上的肉，一人去菜地里摘菜，准备烫火锅需要的食物。

青芽逮了咕咕兽回来，另一只手里还拎了不少菌菇，放在桌上交给两个雄性处理。

开水入盆，青芽又去溪水边处理咕咕兽。

咕咕兽处理起来比较麻烦，游远炒好牛油锅锅底的时候，青芽才刚切好鸡肉准备上锅。

“鸡腿也剁小了吗？”

游远探头问道。

青芽闻言，道：“没，整块的，你要做别的？”

“想弄炸鸡块吃。”

咕咕兽比现代的鸡要大不少，鸡腿也肥美，再加上面粉土豆，能做一大碗炸鸡块呢。

青芽从盆里取出鸡腿，交给游远：“做吧，肉少点一样能煲汤。”

“那我就去做了~”

游远接过两只大鸡腿，快走两步到砧板边，开始剔骨。

蛇苍随口道：“一会儿我来剁泥。”

游远以前做过炸鸡块，蛇苍也知道大致的流程。

“嗯，好。”

游远没有迟疑。

剃掉骨头的鸡腿交给蛇苍剁成肉泥，游远从空间里取了些土豆出来，清洗干净之后，削皮上锅蒸熟。

在椰子鸡炖煮的时间里，火锅要用的食材全部准备好，摆了满桌。

蒸熟的土豆碾成泥，加入调味粉，和鸡肉泥、面粉反复搅拌到均匀，捏出揉成团后轻轻压扁，锅中烧油，准备好的鸡肉块入锅油炸。

游远这边炸着鸡块，旁边，蛇苍往石制的小锅炉里铺了薄薄一层灰，然后将烧好的炭夹进去，锅炉放到桌上，再将装着火锅汤底的石锅摆上去。

香味飘荡中，壮壮飞了回来，豆豆眼紧盯着桌上。

鸟想要。

岩丘夹了些肉到椰子鸡汤锅里，烫熟后放到碗里摆在它面前，“吃吧，吃完再给你弄。”

壮壮啄了啄肉，扑了下翅膀，朝着岩丘发出轻快的叫声。

鸟得到，鸟喜欢。

在游隼轻快的叫声中，四人也入了座，准备吃饭。

椰汁火锅清甜鲜香，牛油火锅麻辣劲爽，两种截然不同的火锅，煮出来的肉菜滋味都不一样，再配上外皮酥脆内里松软细腻的炸鸡块，间或喝一口清甜的椰子水，一天中最享受的莫过于此时此刻。

-

椰浆发酵好了。

将凝固在表面的椰子油取下，入锅小火熬煮去除残留水分，就可以收到罐子里存放了。

不过，用椰子油做巧克力的事情，暂时成不了真。

游远要跟着三人一起去收割水稻了！

“壮壮，我们出门啦！”

这次出去的时间比较久，游远朝着停留在礁石上的游隼喊了一声，这才转身跑回蛇苍身边，牵着人的手进入林子深处。

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