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第14章 豚肉美食风波（第1页）

东宫，典膳局。

房遗爱听着底下的官吏汇报，脑袋里却还想着之前太子之前咄咄逼人的反诘质问。

他……真的是一个这么有“鸿鸪之志”

的人？！

此时，房遗爱都忍不住扪问自己内心。

“难道，我真的是一枚栋梁之才？”

“——房膳郎？”

“啊？”

房遗爱抬头，见是另一位和他职位相等的典膳郎张钟正“温柔”

地看着他，他不由鸡皮疙瘩起了一身。

乃是因为这人笑容太过虚伪。

哼，他房遗爱不吃这一套。

他回忆了一下刚刚张钟和底下两个典膳丞话里话外的意思，就是让他好好待着，别在东宫作妖，服侍太子殿下的活儿自有他们去做，而他就是来分润一份功劳和俸禄孝敬的。

房遗爱“有志之人”

——他胸口顿时如擂大石，这话里话外瞧他不起？！

他最厌恶便是那种眼神，房遗爱眼前浮现的是高阳公主和那位侍女淑儿瞧他的眼神，这让他非常气愤。

“本官自得太子信重，自然要尽忠职守，今夕我值更。”

默默看他们一圈，房遗爱沉声说道。

典膳局不同于典医局之类的，傍晚直到太子吃完晚膳，才能归家。

房遗爱嘴一苦，不过转即想到可以蹭吃一膳，不由也满眼期待。

他要去东宫的膳食厨房看看，尤其是做早晨做粥的那位厨子，一定要想办法把秘方拿到。

心里打着小九九，房遗爱与那张钟谦让了一圈，让其下午回家休沐，他新官上任今日尽忠尽责留守。

张钟与其他人默默互视了一眼，依言遵从。

房遗爱先是盯着采买官员，看了今日的瓜果蔬菜，尽是新鲜，但也就那么几样，不能跟后世食物多样性比较，这个时代也就是这样了，甚至煎炒烹炸的多样式做饭方法都甚少。

孔子曰“饮食男女，人之大欲存焉”

，房遗爱自认为他也是个饕鬄，他摩拳擦掌地进入了东宫的膳房。

……

“这是——？”

“回膳郎话，这是鲈鱼，要做鱼鲙。”

厨子回答，语气倒没有鄙视，想也知道这些贵人哪里认得什么是鲈鱼。

房遗爱“哦”

了一声，他吃过，但第一次吃时厨子并没做好，鱼片的土腥味很重，根本不是大家想象中鲜美，让他再也不想尝试，高阳公主也曾嘲笑于此，鄙视过房府的厨子手艺。

不过，鱼鲙就是后世的生鱼片，但鲈鱼是河里的，并不是深海的三文鱼。

食材鲜美，做好了的话也是很美味的，可一大后遗症却不得不让房遗爱皱起眉头。

生鱼肉片里极可能有寄生虫——

想到李承乾皮肉下哪天尽是一堆“虫子”

，房遗爱一时不忍，指挥道：“先别做鱼鲙，改糖醋鲈鱼罢。”

“何谓糖醋鱼？”

房遗爱鄙薄厨子，喊了一句“看好”

，他不仅好为人师，还亲自动手掌勺。

新上任的房膳郎见了厨房，心血就一热。

热情是挡也挡不住，说来也是让厨房的人奇怪，房遗爱一个堂堂相府郎君，居然会庖厨的本事。

大家看着他言辞条条是道，先是命人用盐腌制处理干净的鲈鱼，等入了味道，烧了热油，让人炸了一遍沥出，再起锅加入些许热油，加糖醋汁，倒入调和好的水淀粉成酱汁，最后淋在炸好的鲈鱼上，一下子就成了。

这可是很简单的一道家常菜，但与此时蒸煮菜很是不同。

厨子本来一脸看着上官胡闹的心思，但等鲈鱼出盘，他取了一小块尝了，味道简直妙不可言——

真是——他抬头鱼泡似的浊目闪亮，“房膳郎，这菜方……可否——可否——”

房遗爱摆摆手，很大方的道：“你不都是学会了么，我又不靠这个活着。”

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