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他问话,对方也没回答,像是没听懂。

沐秋菱不再多想,手上的动作麻利,开始处理鸡肉。

白切鸡,最重要的步骤就是三提三放的浸煮法,要保持皮嫩爽滑,但骨髓要微微泛红。

许多人觉得这是没弄熟,但如果骨髓都全熟了,鸡肉也就老了。

沐秋菱又快速调制了一个酱汁。

没有那么齐全的调味料,就做个简易版的。

剩下的菜,也很快就出锅了。

王铁柱这边也把辣椒炒肉和番茄炒蛋给做好了。

“师父,您也太厉害了。”

王铁柱再次感慨,他买这些食材的时候,都没想到能做什么,只觉得这些肉和菜比较新鲜。

又联想到之前吃过的那些菜,想着师父应该会做。

但他也没想到,师父又轻轻松松做了几道新的菜肴。

现在有了军方那边的合作,玩家们都觉得是因为军营的功劳,才让两仪世界的设计团队给师父输入了特殊的程序。

但只有他知道,师父是真牛逼。

“去看看傻大个回来没。”

王铁柱转了一圈,还问了问隔壁胭脂铺的两个摸鱼员工。

都说这会儿没看见。

沐秋菱索性就重新拿了个小碗,每道菜都分出去一部分。

“给傻大个留着?师父,你也太心善了。”

沐秋菱笑了笑:“我小时候也可怜,但我有爷爷,傻大个就一个人,能照顾点就照顾点吧,左右不过是几碗饭,还能把我吃穷了?”

王铁柱愣了一下,师父的身份设定,好像没有爷爷吧?

不等他多想,沐秋菱已经喊他上菜了。

今天算是感谢大家这段时间的奔忙,也就不分什么席次了,大家坐一桌,热热闹闹的,也挺好。

因为是沐老板请客吃饭,曲管家和曲二爷的夫人,也就是唐老板自然也是客随主便。

唐老板本就是爽朗的性格,“沐老板做的菜,也算是这天下独一份了,吃过之后就让人无法忘怀。”

曲管家也跟着道:“要不是厨子们跟沐老板学了一手,老夫人都想把沐老板请到府里做厨子了。”

老张倒是挺不好意思:“我们也只学到一个皮毛,还在慢慢摸索,其实我觉得最主要的还是沐老板的调料做得好。”

沐秋菱其实早就在琢磨这个问题了,这个世界缺的调味料太多了,哪怕是以清淡著称的粤菜,需要的调味料也不会少。

打个比方,比如豉汁蒸排骨,豆豉得要有吧,秘制叉烧,叉烧酱得要有吧。

诸如此类,川菜系的就更不用说了,需要的调味料更多。

今天做的这几道菜,都只能算是偷工减料了。

沐秋菱思索一阵,“唐老板,管家大叔,你们有认识的、靠谱的做调料的商户吗?”

“沐老板这是?”

沐秋菱笑了笑,颇为不好意思:“我这调味料的配方也挺多,但是也不能总是靠自己做,我琢磨卖几个调味料配方出去。”

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