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孟锦逸养兔子养到现在,没有谁比孟锦逸更会抓兔子了。

只见,随着脚步逐渐靠近兔子的位置,孟锦逸的动作反而慢了下来,只眼睛死死的盯着兔子。

接着,迅速弯腰,伸手一把抓住兔子的两只耳朵,将兔子提起来。

他的动作快,直到手里的兔子开始挣扎,其他的兔子才后知后觉的开始惊慌,悉悉索索的往另一边的角落里挤。

刘晴教过林遥和孟锦逸怎么杀鸡,孟平也教过他们兔子应该怎么剥皮。

得了孟平真传的林遥,现在手艺相当熟练。

兔子收拾好,放在一边泡血水。

趁着泡血水的功夫,林遥先准备泡完血水,腌制兔子需要的东西。

接着是一会儿卤制需要准备的调料。

这些调料里面,有林遥在山上意外摘到的,大部分都是林遥去医馆买的,还有一些是在香料店里买到的。

林遥不管是去县城还是去镇上,大部分时间都是和刘晴他们一起行动。

只在近些年,长大了一些,才被允许一个人去镇上。

当然了,说一个人不太准确,更准确的是和孟锦逸一起去。

抓出每种调料需要的份量,林遥仔细把剩下的调料包好。

家里有捣蒜用的小石臼,林遥一手半掩石臼口,一手用力将调料碾碎。

碾碎后的调料用干净的布包好,扔到锅里熬煮。

血水泡干净,开始腌制,林遥特意倒了一些孟平上次没喝完的酒。

腌制时间比较长,林遥开始做兔子的其他部位。

他打算做火爆兔肚和火爆兔肝。

兔肚用草木灰来回搓洗几遍,把上面的粘液,里面的油和脏东西洗干净。

没有辣椒,林遥打算多放一点食茱萸和花椒,尽最大可能去激发它的味道。

两道菜做好,兔肉也卤制好了,林遥开始进行下一道工序。

外面,正在干活的刘晴和孟平,手上的动作越来越慢,更是频频扭头看向厨房。

“阿遥的手艺太好了。”

孟平把手里的栗子扔到筐子,深吸一口香气,咽了口唾沫说道。

刘晴认同的点头,可不是,阿遥炒道青菜的味道都和她做的不太一样。

之前还有人红事想请林遥去帮忙,但林遥去了几次就不愿意跑了,一部分原因是因为累,绝大部分的原因还在于孟锦逸。

刘晴看着趴在出门窗户上,眼巴巴往里面瞅的孟锦逸,刘晴好笑的招呼他过来:“阿逸,你过来,一会儿阿遥又说你了。”

林遥先前做什么虎皮鸡蛋,孟锦逸在里面帮林遥烧火。

孟锦逸泛馋,看做好了就想伸手,手上直接被烫了一个大泡。

从那以后,但凡林遥在厨房做个什么东西,坚决不让孟锦逸进去。

之前孟锦逸不听话想进去,林遥嘴上没说,但事后,三天都没理孟锦逸。

从那以后,孟锦逸长记性了,再不敢在林遥做东西的时候进去。

在孟锦逸火热的视线中,林遥的兔肉终于做好了。

“吃饭了,快尝尝我做的手撕兔。”

林遥端起面前的手撕兔一边往外走,一边示意孟锦逸可以进来端菜了。

林遥给孟锦逸和刘晴三个人,一人夹了一只腿:“快尝尝味道怎么样?”

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