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“再给我来一碗尝尝味。”
刚才?他吃得?速度太快了,米粥划过口腔还没?怎么地呢,一碗粥就见?底了。
怪不?得?都说人以类聚,娇娇爷爷心想:看来他也是个感性的文青啊。
不?过,这该死的属性真耽误人吃饭。
吃饭就得专心,亲情?
亲情怎么了?它纵然可贵,但难得?一见?的美食它...它也不?赖......
第二碗粥,娇娇爷爷下勺的速度明显慢了不?少。
不?算大米,锅内五种食材。
外硬内软清爽的豆子;艮韧的表皮吸满了米粥的鲜香,带着菌类特有香气?的菇;切成小四方块预热就变得?绵软微甜的胡萝卜;裹满黏稠米浆复水炖得?膨胀,一咬下去仍紧实中透着鲜甜的瑶柱,蜷缩着身体?一分为二红白?相间,丝丝鲜美甘甜的海虾。
五种不?同的食材,无论哪种食材与哪种食材搭配到?了一起,挤在满满当当的瓷勺上,汇聚于?他的口腔味蕾。
口感层次虽截然不?同,但如出一辙的却是美味带来的满足。
娇娇爷爷承认,是他小看第六区了。
他还以为第六区仍是几十年前的样子,没?想到?如此普通的街道竟卧虎藏龙,开着一家完全不?输第三区七星级饭店的早餐铺。
这厨师不?光厨艺高超,就连锅内食材挑选得?也是一等一的新鲜。
尤其是那虾,鲜得?像是从海里刚捞上来的一样。
娇娇爷爷喜欢钓鱼,偶尔他会和好友开船去海钓。
鲜活的刚钓上来的海鲜直接下锅就煮,和过了一段时间再加工是两?种完全不?同的滋味。
刚出海就下锅,是翻了倍的鲜。
那一口几度能把眉毛鲜掉的滋味,毫不?夸张,值得?令人铭记数年。
说不?定死了以后,想起那滋味还要在棺材里大喊——那鲜味,宣!
除了浓郁的鲜味外,判断虾肉是否新鲜的另两?个主要依据则是虾的形态和肉质。
鲜虾入水煮熟后,虾身是蜷缩着弯着的。
死虾反之,直挺挺的僵硬。
肉质上鲜虾爽脆Q弹,每一口都富有嚼劲带着鲜甜。
不?新鲜的虾,肉质面面的松散鲜甜味散去,有种死了之后在水里泡了很久的明显僵尸肉感。
第六区若是靠海,虾如此新鲜倒也不?至于?让人意外惊喜成这样。
偏偏它是内陆,老板要买到?这么好的虾可不?容易。
“一看人家就是花了心?思的。”
娇娇爷爷不?是个不?通情达理的人,热粥入腹他吃高兴了一切都好说。
忆苦不?忆苦先不?提,对方肯为他们这些?人花心?思就好。
“嗯嗯嗯。”
梅利群含糊不?清地应了两?声,趁着好友说话的功夫,他打开了先前上来的那几个竹笼。
有竹笼盖子隔着香气?,他只能闻到?一股熟面粉的香。
不?过看着这竹笼,他已大概能猜出里边装着什么东西了。
肯定是面食。
而且形状不?大,多数小笼包或蒸饺。
有瑶柱鲜虾粥在前,梅利群舔了舔嘴唇无端对竹笼里的面食也期待了起来。
不?等他拿起,隔壁桌的隔壁桌,后进店的那几个人突然爆发出一声怒吼。
在满是被热食烫得?呲牙咧嘴的呼气?声,与极度享受的咀嚼声中,那夹杂着说教的怒吼显得?尤为震耳。
梅利群动作?一顿,循声看去心?里哎呀一声,怎么又是李老头那家伙?
报名参团来第六区的游客们,大多都来自同一个社区,只是同一个社区也有关系亲疏之分。
梅利群和李老头不?太熟,只偶尔会在路上碰个面,对他印象还算可以。
没?想到?知人知面不?知心?,梅利群感觉自己和娇娇他爷爷已经够唠叨,够随地大小爹的了,没?想到?还有人能随地大小爷,要做那爹中爹。
和好友交换了个吃瓜专用眼神,梅利群和娇娇爷爷两?人默契地挪了挪凳子,企图离李老头那桌更近一些?。
梅利群还做假动作?掩饰呢,他一把撩开蒸笼上的竹盖,嘴里嘟囔着:“尝尝这个尝尝这个。”
实际上那眼神就没?从李老头那桌上移开过。
蒸笼揭下,闷在蒸笼里尚未完全散去的热气?蒸腾而起,带着扑鼻的面食香,浓郁的面香中还夹带着细微的鲜。
闻了一口,可把梅利群急坏了,鼻息间的味道不?同于?米粥明显浓厚黏稠的香,更为清爽一些?,却同样的让人分泌口水。
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