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不论?凉拌、生吃，蘸酱还是炒菜都是绝绝子！

尤其是蘸酱吃，黄豆酱里炸上鸡蛋。

黄澄澄的鸡蛋液裹满黄豆酱的鲜，蛋腥味被豆瓣牢牢覆盖，就剩下纯粹的蛋香。

夹起小块鸡蛋酱，缀在清脆爽口满是浓郁清香的黄瓜上，咔嚓咔嚓好吃的纵是千金也不换。

一旁的萧雨歇轻咳一声，听见阿姨谈好了价格，他见缝插针地道了句，“老板，也给我来点旱黄瓜和刺黄瓜。”

“我买的量也大?。”

“......”

正在称重的老板一愣，反应过来后随即笑道：“行啊。”

他打趣道：“但你买那么多能吃得完吗？”

不论?是旱黄瓜还是刺黄瓜，吃得就是个脆爽。

时间一长黄瓜就容易蔫巴，吃起来软趴趴的发糠，口感和味道都直线下降。

“留着回去做小菜。”

萧雨歇实话实说。

刺黄瓜是凉拌三丁的主?要食材，店铺一级的时候，萧雨歇每天都会准备数斤刺黄瓜备用，依次来供两个世界所?需。

二级之后，积分相对来说比较多了，再加上系统给开放了买菜渠道认证，偶尔萧雨歇便会从任务面板上购买食材。

有了渠道认证，食材再多也不用担心别人怀疑食材来路不明。

在大?家眼里，他店铺的所?有食材皆是从其他区采买出来的，尤其店里那些解释不清的海货，渠道认证可帮了他大?忙。

不过面板里购买东西?终究是耗积分的，萧雨歇还想留着积分升级厨具呢？因此能不动便不动，第六区的食材消耗他一般都是从菜市场直接买的。

刺黄瓜如此，新?买的旱黄瓜也是如此。

和直接洗净切碎凉拌的刺黄瓜不同，旱黄瓜萧雨歇打算削皮压成黄瓜干。

旱黄瓜水分多，味道更清甜，黄瓜特有的清新?味道也更为浓郁。

洗净削皮横着切成两片，再将?其切成薄片，少撒上些盐巴用来析出水分。

用袋子装好上边放着重物?，用力压干黄瓜里边的水分。

无需暴晒，只需要待水分析出即可。

重物?压力下，小黄瓜片滴答滴答析出大?部?分水分，却仍保持着湿润柔软的触感，脆脆得艮啾韧劲颇足。

洗干净复水后，拌上香油点些酱油就足以唤醒黄瓜的清香，搅拌均匀，那股清新?的香里夹带着芝麻香气与?酱油鲜，咬在嘴里咯吱咯吱的，属实是下粥神器。

第36章肉酱米线招工

推着小推车满载而归，萧雨歇回到老街区的时候，店外?有道鬼鬼祟祟的身影一闪而过。

对方戴着个黑色鸭舌帽，刺刺的黄色头茬从帽子底戳出，上身穿着件宽大的摇粒绒外?套，下身套着条肥哒哒的裤子。

佝偻的背影莫名透着些?眼熟。

萧雨歇加快了脚步，这狗狗祟祟的身影这两天他已在?店外?瞧见了不下五次。

起初他以为这人是食客，可等了好久此人也没有进店。

后续瞧他那样子，萧雨歇又怀疑他是小偷。

细琢磨又觉得不太像，对方背影略显落魄，可他身上穿着的衣服却个顶个的大牌子，就拿对方上身极度显胖的毛绒外?套来讲，半件就顶得上萧雨歇三天的营业额。

有钱人，萧雨歇扶额苦笑，有些?时候我真?想和你们拼了。

“拼什么？拼命吗？”

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