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同酸浆米线不同，干浆米线工艺简单，食用时无酸味，香味或许会打?点折扣但储存时间更长，口感?更为劲道。

一拿到干米线，萧雨歇就将其热水浇灌沥干又冷水反复清洗泡发，如?今正放在?储物柜里等待使用。

肉酱，萧雨歇肥瘦臊子各准备了一份。

先用各种香料炸香热油，而后倒入肥臊子炸干其多余油脂，待热油清亮完全炸出水分?再下入瘦肉末，相同的步骤等略显浑浊的油再次恢复清凉状态，紧跟着倒入郫县豆瓣酱、黄豆酱及其他调味翻炒。

味道咸一些?不要紧，肉酱终是要拌于米线之上，浸在?鲜辣酸爽的高汤之中，到时候与汤鲜米香一中和。

肉酱在?保留了油脂香的同时，只剩下了豆瓣酱的微辣与咸香。

萧雨歇额外?又买了些?豆干，长方形一指长一指甲盖高，尚未卤过的豆干带着些?烟熏的气味，硬里带着点韧劲，十足的有嚼头。

切成细小的豆干丁后，加入臊子中一起煸炒，让豆干丁掺进肉末当中。

就好像伪装大师——生?姜在?清炒土豆丝里伪装土豆丝一样。

被酱味肉味浸染透底的豆干丁，混在?肉酱里，让人无法完全用肉眼区分?。

但一吃进嘴里就露了馅，肉馅偏软肥肉沫一咬爆香，瘦肉沫沫紧实却同样的满是油香，唯有豆干丁外?韧内软。

汲取百家之精华，散发肉的荤香又带着自?身的淡淡烟熏。

其独特?的口感?让人上瘾，不过因分?量不多，所以恰到好处的意犹未尽总会让人感?到珍惜，令人寻宝似的期待在?嘴里的下一次相遇。

晚上八点左右，早餐铺的装修彻底竣工，一楼和二楼之间多了道简陋楼梯。

空间有限，楼梯修建得并不宽敞，仅能?容纳一个半成年男子自?由上下楼。

萧雨歇倒是挺满意的，屋内终于有楼梯了，他终于不用每天战战兢兢从屋外?上下楼了！

一不小心就会摔到半身不遂的惶恐，谁能?懂？！

而且，他摔坏了没事。

万一摔坏的是他手机呢？那可是他全身上下最贵的东西了，摔了手机还不如?自?己摔上一跤了。

起码到时候半身不遂了，他还能?有手机玩。

顺着楼梯走上二楼，入眼的装潢和一楼无异，均是平淡中带着些?温馨。

空间上，二楼只保留了萧雨歇的卧室和卫生?间，除此之外?的其他地方均摆上了餐桌。

外?部楼梯连接着的大门位置做了个全包处理，相当于给萧雨歇多做了个阳台。

来来回回地巡视一番，萧雨歇心里还挺满意的。

不错，不错，根据店内的凳子数量，今天早餐铺起码能?多接纳一倍的客人。

———

与此同时的水母小镇。

排在?早餐铺外?的食客纷纷瞪大了眼。

第37章开启新的世界

食客们眼睁睁地?瞧见日日红早餐铺，由一楼一点一点的构建出二?层。

“天呐，我是不是熬夜排队饿得眼花了？”

“之前不都是一层楼吗？怎么?变成了二?楼。”

“那早餐铺还会是早餐铺吗？”

众食客眼底露出不安，满是凝重地?看向早餐铺。

不知是谁，率先反应过来，忙看向排在最前边的小?巴和谢青。

这两个?人是日日红早餐铺的店员，知道的东西指定比他们多。

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