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紧接着，沿着刀痕依次掀开折叠起面饼，最?后用留有?的最?大?的一块面牢牢裹住下方的所有?。

再次醒发的时间里，是为酱香饼制作油酥的间隙。

简单得很。

只要油加盐加面，搅拌至细腻丝滑的状态，就算大?功告成。

依次把所有?东西都放回各自应待的位置，垂了垂僵直的后背，萧雨歇缓缓扯下自己的手套。

“李豪，”

他看了眼时间，冲厨房外喊了一声，“吃完饭的话，你就先下班吧。”

大?厅里正在墩地的李豪闻言立刻回复，“我?已经?吃完了。”

早餐铺一日供应两餐，不忙的时候萧雨歇或许会格外做上一餐。

若是忙，萧雨歇和店里的员工一般都是店里有?什么就吃什么。

好比今日。

萧雨歇忙着熬酱，李豪就自己随便?吃了点馅饼和米粥。

不过?李豪也不挑，好吃又?免费他还?要什么自行?车？

“不着急走。”

李豪磨磨蹭蹭的，“还?有?没有?需要我?帮忙的时候？”

他控制不住地往后厨看去，想吃酱香饼的心思毫不掩饰地写在了脸上。

“你快回去吧。”

萧雨歇无语，“累了一上午了，先回家休息休息吧，酱香饼等明天早上我?给你留一人份的。”

“嘿嘿谢谢老板。”

就冲着萧雨歇的这一句话，李豪感觉自己明天起床都更有?动力了。

第51章海苹果蚂蚁人

第一批酱香饼，李豪自是没有?吃到。

下?午醒来的时候，萧雨歇就已经打算制作第一批酱香饼，放在海底世界进行售卖了?。

松弛充分的面团柔软而又?富有?劲性?，放于?案板上，萧雨歇三下?五除二就把它擀成圆饼的形状。

上下?左右各留有?一圈缝隙，用刷子将金黄的油酥涂抹其表面。

旋即按照上午的方式进行切割，包裹折叠成面团，再次进行松弛一次后。

重复摊平的动作。

随后往饼皮表面刷上一层薄油，需要提前预热的油锅也同样。

当逐渐升起的温度激发出豆油的香味，萧雨歇迅速用擀面杖挑起案板上的面饼。

从容不迫地把饼皮按于?热锅内，边放饼皮放推着锅里现有?的饼皮，让平整的面皮出现不规则的褶皱感。

直到整个饼皮都?被饼锅所框住，鼻息间的香味也逐渐多?出一股面粉遇热产生的麦香时，萧雨歇合上了?饼锅的盖子。

心中倒数二十秒钟，再次打开锅盖浓浓麦香伴着热气滚滚而来，光是嗅着那股湿漉漉的热气就让人身心不由自主地感到愉悦。

利用积分升级后的饼锅功率各方面大大提升，半分钟左右米白的面皮已经开始逐渐上色，翻面后下?方出现均匀的小?点儿焦斑。

用铲子轻按在上边，便能轻松感受到饼皮酥脆到崩裂的声?音。

趁着热气，取来刷子仔细地用酱料刷满整张比饼皮表面。

势必让香辣甜香均匀地覆盖在每一处，保证吃进嘴里的每一块饼都?是浓郁的酱香。

淡淡的甜味中透着丝丝辣意，香辣不加掩饰的直接扑面而来，让人欲罢不能。

酱香饼的灵魂酱料已经刷于?饼皮之上，临出锅之际另两种灵魂佐料也赶来助阵。

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