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第102章 首播（第1页）

直播开始的时间定在德拉诺星当地时间傍晚六点，主星时间下午三点。

溪茗选这个时间段，是因为食堂的晚餐高峰期刚好结束，她可以在收工后专心做一场正式的烹饪演示。

但贝卡显然低估了她的号召力——开播前十分钟，直播间预约人数已经突破了八百万。

开播前三十秒，数字跳到两千万。

技术人员紧张得手心全是汗，反复检查味觉同步传感器的校准参数，嘴里不停地重复“千万别翻车这可是老板亲自谈的合作”

。

溪茗站在灶台前，深呼吸。

灶台上摆着今天直播要用到的食材：一条刚从集市鳞片摊主手里收来的深坑鱼，一筐当天早上采的黑菇，几颗空间水塘边现摘的紫银果，一把从空间菜地里拔的小青菜。

围裙是那条她穿了两个月的旧围裙，上面被玉崽儿用歪歪扭扭的线绣了一朵小花——说是麒麟，但看起来更像一团长歪了的蘑菇。

她没有化妆，没有做发型，头发扎成马尾，几缕碎发从额角垂下来，被厨房的蒸汽濡湿后微微卷曲。

倒计时归零。

直播画面切入主星千家万户的光脑屏幕，全息投影将德拉诺星厨房的每一个细节忠实地还原在观众面前。

画面中央是一个身量纤细的少女，站在六眼灶台前，围裙上绣着一团长得像蘑菇的麒麟。

“大家好，我是溪茗。

今天直播的内容——德拉诺星深坑鱼，从去腥到上桌，全程不剪辑。”

弹幕疯了一样涌进来。

第一批弹幕是纯粹的尖叫和感叹号，第二批弹幕开始出现成形的句子——“等等她说了什么？深坑鱼？就是那个腥得能把人送进医院的东西？”

“不可能这玩意居然有人敢做直播”

“等等你们看那条鱼怎么跟她以前视频里的不一样，这个鱼怎么这么丑”

“我闻到了！

味觉同步开了！

是料酒的味道！

她在腌鱼！”

溪茗没看弹幕。

她拿起菜刀，沿着鱼腹划开，刀锋在鱼皮与鱼肉之间滑过，不深不浅，刚好剔下一层薄薄的脂肪膜。

那是深坑鱼腥味的主要来源，油脂里含有一种特殊的不饱和脂肪酸，遇热分解后释放出浓烈的土腥气。

她手起刀落，油脂被完整地剥下，鱼肉本身完好无损。

弹幕安静了一瞬，然后炸开——“这刀法我在教科书上都没见过”

“教科书上根本没写深坑鱼的做法好吧”

“等等她刚才说这个鱼不能焯水，焯水会锁住腥味？那我以前焯了三次水是为什么”

“别说了让我静静哭泣”

。

溪茗把处理好的鱼放进油锅，锅底铺了一层薄薄的菌油——玉崽儿那罐“玉崽二的”

今天正式出镜。

鱼皮遇热瞬间收缩，发出轻微的脆响。

热油逼出鱼肉中的水分，白雾腾起，菌油的香气和鱼鲜在蒸汽中交融，透过味觉同步传感器精准地传递到每一个观看者的鼻腔里。

银尾在画面外小声提醒了一句“弹幕有人说闻到味道了”

，溪茗点点头，继续翻面。

她一边做菜一边解说，语气和她在食堂教阿索做菜时一样——不花哨，不煽情，只讲干货。

“料酒腌十五分钟，姜片擦锅，菌油煎到两面金黄。

这三个步骤做完，深坑鱼的腥味就去掉了。

不是靠高科技，是靠顺序。

去腥不是把腥味盖住，是在腥味释放出来之前把它剥离掉。”

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