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第6章 当厨神的第六天 当厨神的第六天（第1页）

第6章当厨神的第六天当厨神的第六天

严时语本就是试做菜，这会子卖给齐翟峰一条，也无所谓。

她还想做一条新的出售，但齐翟峰拒绝了，端着盘子直接走了，还道：“等我吃完，就送过来给你们。”

周朴素摇摇头，“这老齐真是，还不如小孩子有耐性呢。”

齐翟峰才不傻，主要是被馋得不行了，他回到店里后，叫王勇给他盛一碗米饭，自己去拿出平时舍不得喝的茅台酒，还拎了个小酒杯。

嘴里哼着小曲，瞧见后厨有炸好的花生米，顺手拿了一碟。

有酒有菜有花生米，这小日子美滋滋啊，美滋滋。

齐翟峰的笑脸直到看到齐飞扬坐在椅子前面，对着那盘子糖醋鱼大快朵颐时，消失了。

他冲了过去，把酒杯、酒跟花生米放下，抢过盘子，一看，鱼只剩下个尾巴了，齐翟峰嗷地一声，“你这小子，大逆不道，我转个身去拿瓶酒来，你就把它吃光了，老子跟你拼了！”

齐飞扬厚着脸皮：“爷爷，我都要吃完了，你就甭吃了，再说，你不是昨天才说肠胃不消化，这糖醋鱼太上火，您老人家年纪大，消化不了，还是我来吧，我身体好，能吃。”

“臭小子！”

齐翟峰现在体会到什么叫做有了孙子饿死爷爷。

他叉着腰，气鼓鼓的，眼睛一转，道：“听说你中午跟人小严比赛刀工，输了？”

齐飞扬脸一下绿了，一脸便秘，“爷爷，打人不打脸啊！”

“我没打脸啊，我就是关心你一下，你既然鱼都吃了，你说说这道炸鱼怎么样？”

齐翟峰说道。

说到这个，齐飞扬心里就有些破碎，脸上写着崩溃两个字。

他偷吃，也不主要是因为馋，好吧，也有一部分原因是因为馋，但主要原因，还是他想看看严时语对火候、调味这些方面掌握的怎么样。

要是对方这些方面不擅长，他心里多少还能自我安慰。

但吃到这条糖醋鱼的时候，他就意识到自己想多了。

炸鱼最要紧的是火候，尤其是炸松花鱼，这里的松花鱼指的是一种菜式。

鱼肉切花，要炸透了，还要均匀，口感不能有区别，这门手艺不是谁都能学会的。

糖醋汁的调味更是恰到好处。

这道菜端过来，已经稍微有些冷了，但还是很酥脆，口感依旧很好。

严时语在火候跟调味方面的造诣，绝对不逊于多年老厨师。

瞧见齐飞扬脸上的表情，齐翟峰心里舒坦了，这小子，让他成日里得意，现在知道人外有人，天外有天了吧。

严时语准备了两天菜色，这几天功夫，左邻右舍也是受够折磨。

他们幸福饭馆里时不时传出炸猪排、炸鸡排、丸子的香味，有的时候还有凉拌菜香。

这些试菜都没机会被浪费，齐大爷他们那边员工多，严时语做出来的试菜除了她跟周朴素两人消化，都卖给了他们。

孙大妈是附近便利店老板的妈，最近在便利店负责带孙女。

她又带着孙女过来，跑了一次空后，忍不住对严时语道：“小严啊，你们店里还有什么剩菜不，随便什么都凑合，我那孙女天天被你们店里馋的不行，我也真是纳了闷了，我们便利店离着你们这里一公里多呢，你们店的香味怎么那么霸道，能传到我们那边去！”

周朴素在擦着桌子，闻言笑呵呵道：“孙大姐，您忘了，我们这边是上风口，你们那边哪能闻不到。”

齐飞扬手里拿着一根竹签，上面串着炸丸子，这是萝卜丸子，炸的酥脆，撒点儿孜然芝麻，格外的香。

他坏心眼地说道：“小苹果，你想不想吃，想吃喊我一声帅气大哥哥，我就匀出一碗丸子给你们。”

孙大妈的孙女小苹果傲气得很，哼了一声，抬起下巴，不屑一顾，看向严时语，却露出可怜兮兮的表情。

“漂亮大姐姐，你们店里的饭菜好香啊，小苹果想吃。”

严时语对小孩有些没办法，犹豫一瞬，挠挠头，“还有些地瓜，做一道反沙红薯，行吗？”

“行，当然行，怎么不行。”

孙大妈看了一眼她们锅里的油，见那油干净漂亮，跟琥珀似的，更加放心。

反沙红薯不难做，红薯切条，下油锅炸。

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