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4一对一教学（第3页）

宋知窨点头，继续调整手腕角度展示，“而且抓握的角度同样很重要。

像这样平行着抓，盖沿的水蒸气就会烫到手。

但是如果垂直着抓，虽然不会烫手，但是出汤就很难操作。

所以相对合理的角度是，中指和拇指形成的平面，与盖碗水平面保持”

“还有一个抓握的角度，如果平行着抓，盖沿的水蒸气就会烫到手，完全垂直抓，出汤就很难操作。

相对比较合理的角度是中指和拇指形成平面，和盖碗水平面成30至45度角，这样盖沿的水蒸气就不会烫手，出汤也顺畅。”

宋知窨展示着抓握角度，顺势茶汤倒出，然后一一添满权至龙和赵成佑的杯子。

宋知窨讲的仔细，权至龙也听得认真。

了解了这么多冲泡知识再去品茶，权至龙忍不住感慨：“是因为我现在更了解茶叶了吗？怎么感觉比前两杯更好喝？！”

宋知窨将茶杯送到唇边的手一顿，微微一笑，“或许是因为这是第三泡。”

“第三泡？”

权至龙不解地看着宋知窨，像一个求学若渴的好学生。

“白毫银针可以泡五到七次，到了第三泡，它的内含物质被充分激发，茶汤的厚度和醇度会达到一个高峰。

所以比起前两泡的清甜，会变得更加饱满、稠滑，喝起来会更有内涵一些。”

“金甲？”

权至龙将杯里剩余的半杯喝完，砸吧两下嘴，眼睛亮起来，“确实诶，感觉更丝滑一些。”

赵成佑也托着下巴在一边陪同听着喝着，只是他越品越觉得不对劲。

“等一下。”

赵成佑出声打断两人一对一的教学状态，看向宋知窨的眼神充满了被区别对待的不忿，“这些知窨你之前好像都没和我说过啊！”

“没有吗？”

宋知窨拿着盖碗示范的手一顿。

“对啊，我很确定！”

赵成佑笃定。

宋知窨眨巴两下眼睛，随后语气坦然，“那正好，你也可以一起听听。”

说完，她还极其认真地提问：“刚才我讲的要点你听懂了吗？”

看到赵成佑茫然的表情，宋知窨叹了口气，颇有些恨铁不成钢的意味，“成佑欧巴，得好好学才是，这么漂亮的茶具，不能一直藏在柜子角落啊！”

赵成佑听着宋知窨的话，嘴巴张了又闭，闭了又张，总觉得有哪里不对劲，但是又说不上来，只能像个乖学生一样应道：“呐！”

怎么感觉像是被倒打一耙了呢？

他本来觉得是自己过于敏感了，知道听到身旁传来的笑声。

赵成佑转头，就看到权至龙双手手肘撑在盘起的双腿上，掌心握着脸，笑声从掌心中溢了出来。

他这才回过味来，看向宋知窨，恼羞成怒地瞪大了眼睛，“我就知道，知窨你就是在转移话题！

不对！

是转移矛盾！”

说完，他又转头看向笑得越来越大声的权至龙，没好气地说：“啊……哥你也是帮凶！”

看着赵成佑的表情变换，权至龙的笑声变得更大，宋知窨也第一次笑出了声。

两人毫不掩饰的开心，让赵成佑无语，但却不知道怎么反应，只能无奈地看着两人。

权至龙和宋知窨见好就收。

实际是，笑累了。

宋知窨看着赵成佑只能无奈喝茶的样子，语气有些嘚瑟，“吼吼吼~回旋镖扎在自己身上了吧！”

她不说还好，这么一说直接把刚刚平复下来的、笑点本来就低的权至龙再次逗笑。

“哈哈哈——”

成功被权至龙的笑声感染，这回不仅是宋知窨，连赵成佑也跟着笑了起来。

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