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第17章 菜价垄断民生被卡（第1页）

老孙是第一个上门求助的人。

他进馆的时候手里还拎着半筐青菜。

青菜叶子有点蔫，不是当天进的货，是昨天剩下的。

陈凡说：“坐。”

老孙把半筐青菜放在地上，坐下来。

他开口时声音很低，像是怕馆外面的人听见：“小凡，菜价的事你知道了吧？”

陈凡说：“看到了。

统一配送价签。

青菜十二块，西红柿十五块，土豆八块。

正常市场价的一半都不够。”

老孙说：“不是一半。

正常市场价青菜四到五块，西红柿六到七块，土豆三到四块。

统一配送价是正常价的将近三倍。

我进货价就高，卖出去的价也被统一定了，挣不到钱。

以前一斤青菜进价两块卖四块，毛利两块。

现在进价七块卖十二块，毛利五块但成本翻了三倍多，周转还慢，顾客嫌贵不买，销量掉了三分之一。

一天挣的比以前少了。”

陈凡问：“进货渠道是怎么被控制的？”

老孙说：“城区生鲜批发中心，叫‘汇丰源’。

去年下半年开始，汇丰源把城区四个主要批发市场的散客进货渠道全部收拢了。

以前我们小摊贩可以直接去批发市场进货，按散客价拿货，价格随行就市。

现在汇丰源跟四个批发市场签了协议，散客进货走汇丰源统一配送，批发市场不再直接对接散客。

想自己进货？批发市场不接待了，只能走汇丰源。”

陈凡问：“批发市场为什么配合汇丰源？”

老孙说：“汇丰源给批发市场保量承诺。

每月保底采购量，保证批发市场的出货量不低于某个数字。

批发市场靠出货量赚钱，汇丰源保证出货量，批发市场自然配合。

而且汇丰源还给批发市场每斤菜加了两到三毛的配送手续费，批发市场比以前挣得更多。

省事又增收，他们当然配合。”

老孙说到这里，把方凳往前挪了挪，压低声音：“我听说汇丰源跟批发市场签的协议里还有一条，如果批发市场私自接待散客，汇丰源当月保底采购量直接取消。

批发市场一个月少赚十几万，谁敢冒这个险？所以不是批发市场不想接待散客，是不敢。”

陈凡在白纸上写了一行字：“垄断链条：汇丰源控制四个批发市场散客渠道，散客无法自主进货，统一配送统一定价，零售价翻倍。”

他问：“老街其他摊贩的情况？”

老孙说：“差不多都一样。

水果摊、干货摊、调料摊，汇丰源不只控制蔬菜，水果和干货也控制了一部分。

老街七个小摊贩里，五个已经走汇丰源统一配送了。

剩下两个还在自己找渠道，但进货价比汇丰源的还高，因为汇丰源故意抬高了散客批发价，逼所有人都走统一配送。”

他叹了口气：“张姐的水果摊最惨。

水果本来损耗就大，现在进价高了卖不出去，一天烂掉的比卖出去的还多。

她上周跟我抱怨，说再这么下去不如收摊回家了。”

陈凡问：“居民的反应？”

老孙叹了口气：“买菜开销翻倍了。

以前一家三口一天买菜三十块够了，现在要六十到七十。

老街住户收入不高，多出来的三十到四十块买菜钱从哪里出？从别的地方省。

有老人少吃一顿，有孩子零食不买了，有家庭水电费拖着不交了。

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