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第486章 白面饺子与木陀螺的告别（第1页）

灶膛里的明火舔着锅底，把半个伙房映得通红。

周大勺把那块醒好的白面团摔在案板上，把面团揉得像剥了壳的鸡蛋一样。

案板另一头，陈麻子拿着菜刀剁着风干的咸肉。

“你小子轻点剁！”

周大勺拿手背擦了把额头上的汗，“肉丁切碎点，多掺点白菜帮子点，得让全连都尝尝肉味。”

陈麻子把剁碎的白菜混进肉丁里，拿大锅铲使劲儿搅和。

王大牛蹲在灶坑边添柴火，火光照得他黑脸油亮亮的。

面团被切成均等的长条，再揪成一个个圆滚滚的剂子。

周大勺拿起擀面杖，一只手压一只手推，面皮在案板上滴溜溜转着圈，眨眼就成了一张中间厚边缘薄的圆皮。

“来来来，都洗手，包饺子！”

周大勺扯着嗓子喊。

陈麻子第一个凑上来，抓起一张面皮，挖了一大勺馅儿放在面片上，然后两边一挤，面皮薄的地方直接破了个洞，咸肉的油水顺着指缝往下嘀嗒。

周大勺一巴掌拍在陈麻子手背上：“你瞅瞅你捏的这玩意儿！

两头翘中间塌，跟猪耳朵似的！

下锅就得成片汤，糟蹋老子的好面！”

“能吃进肚子里就行呗，你管它长啥样。”

陈麻子甩了甩手上的油水，把破洞捏成个面疙瘩，扔在盖帘上。

王大牛也洗了手凑过来。

他手劲大，捏出来的饺子个个像板砖一样方正，一个顶三个大。

“你这是包包子还是包饺子？”

周大勺看着王大牛的几个巨无霸，“这么大个儿，谁的嘴能塞得下？丫丫一口咬下去，光吃面皮了！”

念冬不知道什么时候踩着个小矮凳，趴在案板边上。

她两只小手沾满了干面粉，连鼻尖上都蹭白了，正揉着一小坨面。

她不包馅儿，就拿两只手掌心对着搓。

搓圆了，往盖帘上一放。

连着搓了三个实心面球，整整齐齐地码在上边。

周大勺凑过去：“丫丫，你这包的啥啊？没馅儿可不好吃。”

念冬指着那三个面球：“这三个，给骡总明天吃。

骡总牙口不好，吃软的。”

伙房里突然安静下来，众人心里都不太好受。

周大勺喉结上下滚了滚，赶紧别过脸去，从灶台上拿了个碗，把三个面球捡进去，用块笼布盖住。

“行，大勺爷爷给你留着，明天一早就给骡总端过去。”

周大勺声音发哑，转头冲着陈麻子吼，“愣着干啥！

赶紧包，天都黑透了！”

院子里的风越刮越紧，几盏防风马灯挂在老槐树的树杈上，把南院照得昏黄。

桌子拼成长条，摆在院子正中间。

识字班的妇女们陆陆续续进来，人人都拿着东西。

田桂香端着盆里是酸菜丝，还淋了香油：“连长，没啥好东西，自家腌的酸菜，配饺子吃解腻。”

石杏儿从兜里抓出一大把干枣，塞进姜小草手里：“姜干事，这枣甜，路上给丫丫当零嘴磨牙。”

孙秋云抱着虎子，去伙房帮忙端盘子。

刘二妮挺着肚子，找个背风的角落坐下，眼睛一直跟着念冬转。

“都坐，别站着。”

姜小草招呼着乡亲们。

第一锅白面饺子出锅了。

热气腾腾地端上桌，白胖胖的饺子挤在一起，混着咸肉和白菜的香气，直往人鼻子里钻。

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