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第217章（第1页）

紧接着又是一条语音，“他们家主厨今天刚好在。

你运气也太好了，他一个月就来几天，平时都是徒弟做。

你今天去一定能吃到好东西。

我跟他们说了你是自己人，到时候你们放心吃。”

谢逢时笑着回了话，从钱包里抽出了一张深灰色的卡片。

卡片正面只有一行烫金的字，背面是一串手写体的编号。

一直到晚上饭点，两人走出酒店上了车，一直到私房菜馆，门口站着的穿旗袍的姑娘看见他们微微欠身，笑容得体不谄媚：“是谢先生吗？陆少已经交代过了，这边请。”

谢逢时道了谢，跟着他往里走。

艾萨克跟在谢逢时身后，难得没看手机，目光扫过两边的景致，灰蓝色的眼睛带着点点的好奇。

眼前是精致的江南园林，叠石理水亭台错落，几尾锦鲤在池中缓缓游动，水面倒映着灯光，一池碎金。

领位员引着他们来到了包房，一整面窗户对着是院子里的枯山水，造型古拙的罗汉松斜逸而出。

餐桌是整块的硬木，桌面打磨得光滑如镜，头顶是盏手工捶打的铜吊灯。

餐具是定制的瓷器，缠枝莲的纹样在温润的釉面上舒展。

艾萨克在谢逢时对面坐下来，目光却还是黏在窗外的枯山水上。

谢逢时翻开菜单，每一道菜都只用寥寥数语描述。

领位员适时开口：“今天的食材是早上刚到的，主厨亲自挑的。

有几道时令菜，需要我为您二位介绍一下吗？”

谢逢时点点头：“好，谢谢。”

“前菜有醉蟹，用的是产自阳澄湖的母蟹，二两八的规格，用陈年花雕浸了七十二小时。

蟹黄饱满，酒香醇厚，配一小盅姜丝黄酒最是暖胃。

汤是松茸炖花胶。

松茸是今早空运来的，花胶已经发了三天，口感正合适。

汤底是老母鸡、金华火腿和瘦肉一起炖了十二个小时，滤了三遍，清可见底。

主菜的话，推荐您试试我们家的拆烩鱼头。

鱼头用的鳙鱼，六斤出头，拆骨后鱼肉完整不碎，和蟹粉、花胶一起烩，鲜味层层叠叠。

主厨今天刚好在，如果您有兴趣，可以做几道他的隐藏菜单，需要给您二位介绍一下吗？”

“好。”

姑娘报了几道菜都是菜单上没有的，食材的产地和处理方式听起来都不简单，谢逢时听着觉得每一道都想试试，但又怕点多了吃不完。

艾萨克注意到谢逢时神情：“想吃就点。”

想了想有艾萨克在，谢逢时也放心点了，最后还点了一道桂花糖芋苗。

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