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舒钰自信自己手艺一流，没什么他不能做出的美味。

　　正好昨日去肉铺买了一些处理好了的鸡爪，舒钰便打算做道他在现代最喜欢的柠檬鸡爪。

　　这个时代没有柠檬，舒钰便想着用一种酸果子代替，这是他吃得和柠檬差不多的味道后，特意晒干留下来的，平日也会用来泡水喝。

　　将泡好的鸡爪丢进煮沸的开水里，焯好水后，又取出洗净放入一旁的大碗中备用。

　　接下来便是调配料汁，把拍好的蒜切成碎末，再加入之前泡好的酸果水，之后又倒一些香醋白糖提味，最后扔了一把芫荽进去搅拌。

　　芫荽就是香菜，舒钰虽然不太爱吃，但还是挺喜欢它做为一种调味料的，尤其是放在柠檬鸡爪里，拌进去会很香。

　　将鸡爪搅拌均匀，舒钰盖上盖子把它放进了之前自制的“冰箱”

里，这样再冰镇一会儿，鸡爪会更入味。

　　趁这功夫，舒钰转去案板边做凉皮，他拿出一只圆形的蒸盘，在上面刷了一层薄薄的香油，又舀了一勺面浆倒进去，晃荡两下将它摇均匀。

　　之后再将蒸盘放进开水锅里盖上盖子，不过两三分钟时间，面浆就凝成了一张透亮的凉皮。

　　舒钰迅速的将凉皮揭出来，放在一旁备用，如此反复操作，又将剩下的面浆全都做完了。

　　将做好的凉皮放到“冰箱”

里冷着，舒钰趁这时间开始处理各种小菜，黄瓜切成丝、萝卜切成丁，焯好水的豆芽也码在盘子里。

　　等凉皮冷透，舒钰拿起一块皮子划拉了两下，把它们放进大碗中，再将所有的小菜一股脑的倒了进去，加入调味料进行搅拌。

　　“嗯！

就是这个味！”

　　舒钰满意的点点头，自己真是个做饭小天才，这凉皮和他从前吃过的味道简直一模一样！

　　“玥儿，你也尝尝看。”

他热情说道。

　　舒玥拿着筷子夹了一口，吃下的瞬间眼睛立刻亮了起来，“好吃！”

　　“酸酸的，很开胃！”

　　“很好，你喜欢就行。”

舒钰就笑了起来。

　　接着又如法炮制的拌了一大碗，之后盛出了几小碗凉皮，又装了一些柠檬鸡爪出来。

　　将东西放进食盒，舒钰说道：“玥儿，我去隔壁给小屿送点，你也装些给温婶子他们尝尝。”

　　“好哦。”

舒玥点点头照做。

　　下学回家　　“小屿！”

　　舒钰热情的与人打招呼，经过这段时间的相处，他完全是将对方当成自己另一个弟弟了。

　　“钰哥，你怎么来了？”

温屿放下手中的书卷，起身迎了迎。

　　“我给你送好吃的来了。”

舒钰笑着在他面前展示了下食盒。

　　把东西放在桌子上，他认真说道：“现在天气热，我便做了些冷食，等会你尝尝，若是喜欢，我下次再给你做。”

　　温屿知道他不喜自己多礼，就没有再开口道谢，只是轻笑着说了句“好”

。

　　果然，舒钰看着更高兴了，“行了，东西已经给你送到了，那我就先回去了，等我有空再来陪你玩。”

说着，挥挥手大步离开。

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