钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第23页（第1页）

纪禾昀用筷子沾了一点点，递到裴敬面前，裴敬盯着奇异的紫色，片刻后闭上眼往前一凑，视死如归般舔了一口。

　　嗯？不酸！

再尝尝。

　　金灿灿，带着阳光味道的甜，紧接着才有明亮而活泼的酸蹦出来，像小锤子般敲打味蕾，非但不难吃，反而有种令人食欲大开的奇妙感觉。

　　裴敬惊喜地睁开眼，纪禾昀嘴角微微上扬，带着得意，想当初为了拍一个百香果酱的视频，他可是在熬果酱的技巧上狠下了一番功夫，才能保证直播的时候一次成功的。

　　熄了灶火，纪禾昀将果酱盛进陶罐里，绛紫色的果酱微微颤动，映着天光，流动出紫玉般的光泽。

　　之后，无论是直接涂在馒头上或是夹在饼里，亦或是拿来做点心，用途多了去了，纪禾昀美滋滋地想。

　　转头一看，地上还有一堆红豆，纪禾昀眼睛一闭，累了，明天再说吧。

　　隔日天气不错，阳光在小院的地上烙下点点金色光斑，空气中弥漫起奇异的香气，艾草的清苦加上红豆的绵甜，还有灶膛里松柴不断燃烧的暖香。

　　经过一夜浸泡的红豆，此刻正随着翻滚的热水不断涨破、融化。

随着木勺缓缓的搅动，红豆沙的质地变得浓稠细腻，深红的色泽好像天边凝固的晚霞。

　　裴敬则蹲在旁边收拾艾叶。

艾草叶在石臼中被反复捶打，碧绿的草木汁液滴滴答答落入碗中，色如翡翠。

　　纪禾昀将雪白的糯米粉和艾草汁揉压、翻转，最终揉成一个光滑细腻、色泽均匀的大面团。

　　和面时，纪禾昀瞥到墙边挂着的半块腊肉，灵光一闪，青团除了做豆沙馅的，还可以做点别的口味嘛。

在自己从前那个世界里，青团早就五花八门，有的味道还不错，有的只能说是猎奇了。

　　其实，咸口的青团也挺好吃的，有甜有咸，才能化成人间百味。

　　“裴敬，我记得上次挖回来的笋是不是还有两根？”

　　“嗯，在后面，你要？”

　　“嗯。”

纪禾昀应道，“我想再做个腌笃鲜的青团，总吃甜的，怕你腻。”

　　裴敬不好意思说，其实他挺爱吃甜的，尤其纪禾昀做的甜食，都是他以前听都没听过的。

　　很快，裴敬抱着洗干净的笋回来了，腊肉的表皮黝黑油亮，切开是漂亮的胭脂色。

笋和腊肉都切成极细的小丁，热油下锅一炒，盛出时金黄油亮，咸香扑鼻。

　　纪禾昀拍了拍手，碧玉般的面团在掌心摊开，馅料如蝴蝶般飞到面皮中间，一套行云流水的操作，圆润饱满的青团就整齐地排列在一边。

　　每到这种“技术活”

，裴敬就插不上手了。

这看着一点都不难啊，看了半天，裴敬还是不死心，伸手揪下一小团面，在手心压扁。

　　很好，不厚不薄，很完美。

裴敬来了点精神，等他舀起一勺馅，试着用面皮把馅料包起来收口。

艾草青青作福　　“上笼！”

纪禾昀盖上竹屉盖，将屉子稳稳地架在早已烧开水的灶锅上。

　　碧玉般的青团在蒸腾的热气中泛起莹润光泽，纪禾昀夹出两个，诱人的香味止不住地往鼻子里钻。

　　裴敬伸手拿起一个，好烫！

右手一颤，就往左手扔，左手也受不住了，只好又抛回碗里。

　　“烫！

我拿出来就是要凉一会的嘛！”

纪禾昀敲了敲桌子道。

　　等灶房里的热气差不多都散干净了，纪禾昀将碗推到裴敬面前：“尝尝吧，也不知道你能不能吃得习惯。”

　　手上的青团还温热，裴敬吹了吹，轻轻咬了一口。

软糯的外皮在齿尖拉扯，有淡淡的艾草香气，内里的红豆沙绵密细腻，甜而不腻，带着浓郁的豆香，在舌尖化开。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。