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老板娘见了，笑容满面迎了上来：“苹苹，来了啊，我帮你搭把手。”

　　话虽这样说着，但只装模作样往前走了几步，作出要抬鸡蛋筐的样子，手都没碰到鸡蛋筐。

　　胡苹不想让她动手，要没拿稳鸡蛋筐掉下去她多的都出了，她笑道：“不用不用，老板娘你歇着就行，这筐鸡蛋放哪里？”

　　老板娘好似等的就是这句话，随意抹了两下手，指着角落：“放这儿就行。”

　　胡苹又出去搬下一筐鸡蛋，进来时发现老板娘半蹲在地上，正一手按着裙子，一手在筐里挑拣了几下，看她进来冲她一笑，手里拿着两个鸡蛋站起身：“这两个鸡蛋小了点，两个加起来估计才够大的一个的量。”

　　胡苹看着老板娘手里两个稍微小一点的鸡蛋没说话，老板娘见状就说：“我也没有其他意思，我们酒楼炒菜最重要的是分量，一份鸡蛋炒青椒就要放三个鸡蛋，这么小的肯定得放四个，不能让顾客吃亏呀。”

　　胡苹直接说：“老板娘，下次我给你多送个鸡蛋。”

　　老板娘得了便宜还卖乖：“不用不用，我们都是老主顾了，我也不在意这一两个鸡蛋，只是跟你说一下。”

　　胡苹笑笑：“好，我捡鸡蛋也没有特意挑，都是随便放，下次我放的时候注意一下大小。”

　　老板娘：“哎呀苹苹你这个人就是这么较真。”

　　胡苹懒得和她多谈，面上还保持着好姿态：“那老板娘我先走了，这个月我再送四次鸡蛋就够了哈。”

　　老板娘点头：“行行，哎，对了苹苹——”

　　话还没说出口，胡苹已经开车走了，老板娘撇撇嘴：“跑这么快，喊冤去啊。”

　　胡苹其实是听见了老板娘的声音，但她不想搭理，一两个鸡蛋的事，她懒得计较，看在合作了一年的情面了，就当全了最后的情分。

　　胡苹一走，福满酒楼的老板就出来了：“媳妇，跟胡苹说没说续约的事？”

　　他们当时和胡苹合作并不是口头上说的，还签了正式的合同，毕竟胡苹不是什么养鸡大户，以前也没来往过，合同上白纸黑字写着，胡苹中途供不上鸡蛋量要赔钱，现在合同还有半个月到期，胡苹的鸡蛋在这一年的时间里已经成为了酒楼招牌菜。

　　老板娘说：“她走得太快，还没来得及说。”

　　老板皱眉：“这事得提前说啊，万一胡苹有其他想法，我们也好有时间应对。”

　　“她能有什么想法啊？”

老板娘不以为然，“你以为一块三一个的鸡蛋这么好卖？你也是干餐饮的，哪家餐馆酒楼买的鸡蛋不是几十块一箩筐的？折算下来一个鸡蛋几毛钱，我们这儿给的是顶顶高价。”

　　老板犹豫：“胡苹的鸡蛋味道好，我们现在店里的客人基本都要点一盘鸡蛋吃，要是……”

　　“要是什么要是？”

老板娘胸有成竹道，“你放心好了，胡苹肯定还是给我们送，她今天还说了下次多送两个鸡蛋呢，要真是找到下家了，哪有这么好说话？”

　　老板仔细一想也是，不过还是叮嘱道：“胡苹女儿不是也在做餐馆吗？签合同的时候得注意明年鸡蛋量也不能少了。”

　　“她那算什么餐馆啊？摆摊的。”

老板娘摆摆手，“等下次胡苹送鸡蛋我就跟她说明年照常送鸡蛋。”

　　　　要去城里看门面了，水笛提前把这天的盒饭做好，还是两道凉菜，卤肉和凉拌茄子。

　　虽然她是为了图方便，但工人们是非常喜爱卤肉的，这么热的天气吃凉一点的正合适，而且卤肉里面没有其他配菜，性价比拉满。

每次盒饭是卤肉时，就连新来的食堂负责人夫妻俩都得去买一份回来，觉得自己占了便宜。

　　水笛没计较这么多，卤肉利润虽然比其他肉菜低，但也有百分之五十的利润了，而且做起来方便，切菜的事可以全权交给胡尾和方杨。

　　此刻，她正坐在胡苹的车上，把自己今天做的卤货放在旁边：“妈妈你尝个卤鸡蛋，以后我开店了早中午三餐都营业，早上就卖卤鸡蛋，中午晚上就卖炒菜。”

　　充分把店面资源利用起来，不浪费任何时间。

　　胡苹不赞同道：“小笛，该休息还是休息，别太累了，不然我不给你送鸡蛋了。”

　　水笛噗嗤一笑，妈妈竟然也会这样威胁人，她说：“知道啦妈妈。”

　　面包车停在福满酒楼门口，胡苹却没着急下车，水笛递来早上刚卤的鸡蛋，她三四口就吃掉一个，弹滑细嫩的卤鸡蛋吸满了酱色的卤汁，咸香醇厚，各种香料复合香气交织，却并未掩盖鸡蛋本身的鲜，蛋黄绵密沙糯，卤汁浸润，不干不噎，都不用喝牛奶就轻松咽下。

　　胡苹一口气吃了三个，丝毫不觉得噎嗓子，她这会又觉得这么好吃的卤鸡蛋要是不拿来卖实在可惜，如果她能帮水笛就好了，她可以早上起来做卤鸡蛋卖，水笛多睡会。

　　“哎呀！

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