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第225章（第1页）

然后他把菜单合上，对侍者主管说：“仍然来十道赣菜招牌菜，要与中午不同的。”

他顿了一下，转头看了一眼牧火，然后接着说：“酒，也换一种。”

侍者主管微微欠身：“好的。

本店推荐轻奢珍藏版的52度李渡青云酒，酒体醇厚，入口绵甜，回味悠长，与赣菜相得益彰。”

武威点了点头：“行。”

侍者主管应了一声，躬身退下。

房间里安静下来。

牧火侧着头，看着武威，桃花眼里带着一种若有所思的笑意。

他没有说话，只是那样看着，像是在欣赏一幅画。

武威被他看得有些不自在，转过头瞪了他一眼：“看什么看？”

牧火笑了，那笑容里有光：“看我老公啊。

好看。”

武威的嘴角动了动，想骂他一句，但话到嘴边又咽了回去。

他发现自己在牧火面前越来越骂不出口了——不是不敢，是不舍得。

不一会儿，侍者主管带领着十名手捧佳肴的侍者走了进来。

不同于中午的阵容，这次的十道菜完全是新的面貌。

侍者主管站在桌旁，一一介绍每道菜的名称和特色——

“第一道，莲花血鸭。

选用赣南本地麻鸭，以鸭血和鸭肉同炒，加入干辣椒、生姜、大蒜，火候到位，色泽红亮，香辣入味，是赣菜中的经典之作。”

“第二道，宁都三杯鸡。

以一杯酱油、一杯米酒、一杯香油焖制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻。”

“第三道，婺源糊豆腐。

豆腐切成细丁，与香菇、笋丁、虾仁同煮，勾芡成糊，口感滑嫩，清淡鲜美。”

“第四道，赣州小炒鱼。

选用草鱼中段，切片腌制，与青红椒、木耳同炒，鱼肉鲜嫩，酸甜适口。”

“第五道，余干辣椒炒肉。

余干辣椒皮薄肉厚，辣味适中，与五花肉片同炒，辣椒的清香和肉的油脂完美融合。”

“第六道，瑞金牛肉汤。

牛骨熬汤，牛肉切薄片，汤沸即下，一滚即起，肉质鲜嫩，汤清味醇。”

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