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傍晚去李爷爷家吃饭。
王伯公炖了一锅骨头汤。
沈迟喝了两碗,喝得身上冒汗。
“明天做什么?”
沈迟问李爷爷。
“明天啊,二十五,磨豆腐。”
李爷爷掰着手指头,“二十六去买肉,二十七宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十贴对联包饺子。
你们天天过来帮忙。”
沈迟点头。
心里算着,还有五天就过年了。
这是他这辈子豆腐
腊月二十五,李爷爷家做豆腐。
沈迟和谢云疏一早就去了。
王伯公已经把豆子泡上了,一大盆,黄豆胀得鼓鼓的,皮都快撑破了。
李爷爷在灶房烧水,水开了,热气把灶房蒸得像仙境,进去就看不见人。
“来,推磨。”
王伯公指了指院子里的石磨。
沈迟第一次见石磨,新鲜的,走过去推了两下,推不动。
又推了一下,还是推不动,石磨纹丝不动,他脸都憋红了。
王伯公在旁边笑,“你这小身板,哪推得动。”
谢云疏走过来,把沈迟推到一边,双手握住磨棍,腰一使劲,石磨就转了。
一圈一圈,不快不慢。
王伯公在旁边添豆子,舀一勺带水的豆子倒进磨眼,白浆从磨缝里流出来,稠稠的,豆腥味特别浓。
沈迟在旁边站着,觉得自己好像帮不上什么忙。
他也想干点什么,挤过去从王伯公手里把舀子接过来。
“我来加豆子。”
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