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第55章（第1页）

走得脚底板生疼，吃得嘴里发腻。

结果让他很意外。

这修仙界的饮食，实在太单调了。

不是说东西少——恰恰相反，食材其实挺丰富的。

灵米、灵面、灵蔬、灵果、灵兽肉、灵禽蛋，应有尽有。

他甚至在城南看见一个专门卖灵菇的摊子，十几种灵菇摆在那里，大的像伞，小的像扣子，白的像雪，黑的像炭，黄的像金，看着就喜人。

问题是做法。

太粗糙了。

同样是面，蒸出来就是馒头，煮出来就是面条，烤出来就是烧饼。

翻来覆去就这几样，没什么花样。

调料也只有盐、酱、醋几样，偶尔有点葱姜蒜，但用得极其吝啬，仿佛那是金子。

肉也是。

煮就是白水煮，炖就是清汤炖，烤就是直接放火上烤。

什么腌制、调味、火候，一概不懂。

肉的本味是有了，但那点腥气膻味也原封不动地留着。

他想起前世那些美食。

炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、蜜汁……光烹饪手法就几十种，每一种都能做出不同的味道。

调料更是数不胜数，酱油、醋、料酒、糖、盐、酱、香油、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、豆蔻……一样一样，各有各的用处。

再看看这里，简直是茹毛饮血。

他站在街角，看着人来人往，心里忽然涌起一股奇怪的感觉。

说不清是什么。

有点像得意——你们都不懂，我懂。

有点像兴奋——有机会了。

还有点像……跃跃欲试。

他想起了自己前世。

十五岁进后厨，从洗菜切菜做起。

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