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第297章（第1页）

玄冰莲子碾粉。

不能用铁器碾，铁的寒性会破坏莲子的寒性。

他用石臼捣，石杵一下一下地砸，莲子慢慢碎裂，从完整变破碎，从破碎变颗粒，从颗粒变粉末。

每砸一下，一股凉意就从石臼里散出来，凝成白霜，覆在石臼外壁上。

粉末细如烟尘，淡蓝色，像磨碎的星光。

赤火灵果榨汁。

不能用铁器榨，铁的寒性会灭火的热性。

他用竹筒压，把果核放进竹筒，用力压，汁液从竹筒底部的缝隙里渗出来，一滴一滴，赤红如血。

滴进白瓷碗里，碗底立刻浮起一层红晕，像夕阳映在雪地上。

汁液很热，滴到手背上烫出一个小红点，他没有躲。

那点红是他和赤火灵果之间的约定——你灼我，我记你。

地皇土过筛。

土块捏碎，过细筛，筛出来的粉末细如面粉，颜色从土黄变成金黄，在阳光下闪着细碎的光。

他用手指捻了捻，粉末从指缝间簌簌落下，像沙漏，像时间，像在数着什么。

金丝下锅，干煸。

没有油，没有水，只有锅和火。

金丝在热锅里翻滚，颜色从金黄变成暗金，从暗金变成赤金。

锅铲翻动，金丝互相碰撞，发出清脆的声响，像银铃，像玉磬，像有人在远处敲编钟。

一股浓郁的香气从锅里升腾，不是花香，不是果香，是金属的香——清冽，冷峻，像冬天的风。

青木段入锅，与金丝同炒。

青绿与赤金在锅里交织，像森林与太阳，像大地与天空。

木段在热锅里慢慢变软，从翠绿变成墨绿，从墨绿变成深褐。

金丝缠在木段上，像藤蔓缠绕古树，像河流拥抱山川。

香气变了——冷峻里多了一丝温柔，像冬天的风里夹着春天的消息。

莲子粉撒入。

粉末入锅，一蓬淡蓝色的雾气升腾而起，像清晨湖面上浮起的水汽。

雾气在锅上方盘旋了几息，然后慢慢沉降，裹住金丝和木段。

金丝的金光在雾气中暗淡了一些，木段的深褐在雾气中柔和了一些。

三种力量在锅里交汇，没有冲突，没有压制。

它们在找自己的位置，在等自己的时机。

赤火果汁沿锅边淋入。

汁液遇热，嗤啦一声，白烟升腾。

一股热浪从锅里涌出来，像有人在夏天打开了一扇烤炉的门。

白烟散尽，锅里的颜色变了——淡蓝变成了赤红，翠绿变成了金黄，深褐变成了紫黑。

莲子粉的凉意被赤火果汁的热性中和，变成了最舒适的温。

金丝的金光在赤红中重新亮起，像落日余晖洒在湖面上。

地皇土末最后撒入。

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