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他睁开眼睛,开始处理。
天枢星草切段,不能太长,长了会弯;不能太短,短了会断。
要刚刚好,像一节节手指。
刀刃落下,草段在案板上弹了两下,滚到案板边缘,被他用手指轻轻拨回来。
断面渗出墨绿色的汁液,滴在白瓷盘里,凝成一颗颗玄铁色的小珠子,像凝固的夜色。
天璇星花撕瓣,不能用刀切,刀会破坏花的灵性。
用手撕,一瓣一瓣,花瓣薄如蝉翼,撕开的时候能听见细细的纤维断裂声,像有人在很远的地方撕一块薄绢。
花瓣落在案板上,堆成一堆,像一堆白玉碎片。
天玑星果去核,果肉切成细丁,细如米粒。
刀刃落下,果丁在案板上跳动,像一群金色的小甲虫。
他用刀面轻轻一压,果丁不动了,粘在案板上,渗出琥珀色的汁液。
天权星叶切丝,细如发丝。
他屏住呼吸,一刀一刀地切,切完用手轻轻一拨,丝在案板上散开,像一蓬金黄色的烟雾。
玉衡星藤切条,长短一致,宽窄均匀。
藤条在案板上卷曲,像一条条青色的小蛇。
开阳星根切块,大小一致,不能太大,大不入味;不能太小,小会煮烂。
刀刃落下,根块在案板上弹了两下,滚到案板边缘,滚了两圈才停住。
断面粗糙,像干涸的河床,渗出紫铜色的汁液。
摇光星实碾粉,不能用铁器碾,铁的寒性会破坏果实的灵性。
他用石臼捣,石杵一下一下地砸,果实慢慢碎裂,从完整变破碎,从破碎变颗粒,从颗粒变粉末。
每砸一下,一股淡淡的月光就从石臼里散出来,凝成银白色的光点,像萤火虫。
七样灵材处理完毕。
天枢、天璇、天玑、天权,斗身;玉衡、开阳、摇光,斗柄。
天枢星草下锅,干煸。
没有油,没有水,只有锅和火。
草段在热锅里翻滚,颜色从玄铁色变成深灰色,从深灰色变成黑色。
锅铲翻动,草段互相碰撞,发出沉闷的声响,像铁块相击。
一股冷冽的腥香从锅里升腾,不是花香,不是果香,是铁的香——冷硬,锋利,像剑刃划过磨刀石。
天璇星花入锅,与天枢星草同炒。
花瓣遇热,慢慢卷曲,边缘微微焦黄。
一股咸湿的腥香弥漫开来,像海风吹过悬崖。
冷硬里多了一丝柔软,锋利里多了一丝温柔,像铁剑上缠了一根丝带。
天玑星果入锅。
果丁遇热,慢慢融化,变成琥珀色的糖浆,裹在草段和花瓣上。
一股甜腻的香气弥漫开来,像蜜糖在火上熬。
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