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钱鑫晃了下神，“怪不得呢，你说话腔调不像我们这边的人，欢迎温和同志来我们北城玩。”

　　温和小声道，“兄弟，这家小饭馆是不是在北城很有名，我稀里糊涂走来这家，结果排了好久队才点到餐，真是人山人海。”

　　钱鑫笑了，“这店在北城还是有名气，当初可上了电视，不少像你一样的外地人都赶过来尝下味，等下你有口福了。”

　　温和点点头，追问起店里的厨子。

　　听到这，钱鑫说，“这你不知道吗，这饭馆的厨子是老板，厨艺很好，不少人想向她拜师学厨艺。”

　　“而且我不瞒你说，上次小饭馆弄小饭桌，我全家有幸吃过一次，那手艺可不得了，奈何后面老板不做了。”

　　“小饭桌？每天能有几桌？”

温和问。

　　钱鑫叹了口气，“老板忙不过来，每天就只能做一桌。”

　　要知道一桌好几个客人，至少要备五六个菜，也很累人。

　　温和顿时瞪大眼睛，“才一桌，这小店能赚钱？”

　　“肯定赚，当时订小饭桌的客人都排到了一个多月后，能不赚钱吗！”

　　唐玉在厨房十分忙碌。

　　她将梅花肉上锅煎，刷上蜂蜜酱，然后翻面，两面煎至微焦盛出，装盘前把梅花肉切小块。

　　装盘是个功夫活，讲究细致，在外面等待的客人试探地伸进脑袋来，看厨房只有唐玉在，忍不住出声问做什么好吃的。

　　“蜜汁梅花肉。”

　　唐玉快速解释，手下动作不停，那客人没一会儿又问：“那我们的爆炒猪耳朵什么时候好？”

　　见状，唐玉直接邀请客人进来。

　　反正都是等，不如进来看看。

　　唐玉端着盘卖相一般的梅花肉，向客人发出邀请，“尝尝。”

　　客人没有一丝犹豫，夹了块梅花肉。

　　肉边缘处微焦，尝起来外焦里嫩，汁水很多。

　　客人眼前一亮，当即道，“我还要份蜜汁梅花肉！”

　　听着客人说了好几声“好吃”

，唐玉：“……”

　　梅花肉的香气到处窜，让进店的客人有些饿了。

　　“呜呜呜，扑面而来一股浓浓的肉香。”

　　“好香好香，我要吃盖浇饭！”

　　很快到了饭点，进来的人挤满了店里。

　　唐玉告诉大家今天有三个盖浇饭。

　　其中蜜汁梅花肉两块一份，店里做的多，一共五十份。

　　“我要一份！”

　　听这名字，就知道不可能差到哪去！

　　很快蜜汁梅花肉上桌，焦糖色的肉块，细长条状，上面还撒了芝麻。

　　肉质软嫩，口味偏甜，但却不会觉得腻，一口下去滋味丰富。

　　“太好吃了！”

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