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第12章（第1页）

他手腕一沉，开始了剁肉的工作。

“笃笃笃”

的剁肉声在清晨的厨房里格外清脆，刀刃与砧板碰撞的节奏越来越快，猪腿肉逐渐化作细腻的肉糜，肥肉部分在刀光中泛出晶莹的油光。

厨神体质赋予的强耐力，让他能够保持这种高频率的剁肉动作，动作没有丝毫迟滞。

把剁好的肉末放进大碗里，杨川依次加入葱姜水、料酒去腥，再倒入生抽和蚝油，撒上胡椒粉和少许白糖提鲜，最后拌入一把昨天剩下的小葱末。

用筷子进行快速地单向搅拌，肉馅很快变得细腻顺滑，调料也被充分吸收。

接下来包小馄饨就简单了，轻薄的馄饨皮在他掌心舒展，筷子轻轻一挑，粉红的肉馅就乖巧地落在皮中央。

他五指收拢的瞬间，一个皮薄馅大、个头饱满的小馄饨就完成了，褶皱处如同绽放的花瓣般精致。

把包好的小馄饨摆到砧板上，没多久就摆上了齐齐整整的两排，看着就让人食指大动。

这时厨房门被轻轻推开，一颗熟悉的脑袋探了进来，在看到正在料理台前站着的杨川后，立刻发出不满的抱怨：“哥，你咋又不喊我们！”

“就是的，哥你一个人那么早起来忙活我们这么多人的早饭，我们一点忙都不帮，哪里好意思啊！”

胡俊峰也是微微皱眉，看到桌上摆放着的小馄饨，还以为杨川是一大早就去超市买的，毕竟昨晚收拾的时候，杨川买的那些食材是都用完了的，只剩下那些调料放在置物柜里。

“呃……”

杨川也不好解释这些食材都是从系统商城里换的，只能默认了下来，“那你们帮忙烧水吧，再拿几个空碗过来调汤底。”

“好嘞！”

两人立刻忙活起来。

庞虎负责用大铁锅烧水，胡俊峰则去柜子里拿碗，用水冲洗过后，放到杨川身旁，等着他的下一步指示。

“对了，你们谁有榨菜？”

杨川想了想问道，小馄饨的汤底调味简单，但如果能放点榨菜丁，味道会更好。

“我有我有！

哥，你要几包？”

胡俊峰问道。

“一包就够了。”

“好！

我去拿！”

胡俊峰转身就要跑，被杨川一把拉住。

“等等，再拿个电热水壶过来。”

“好嘞！”

胡俊峰撒丫子就往外跑，回宿舍翻箱倒柜，把压箱底的那几包榨菜翻出来，和热水壶一起拿给了杨川。

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