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陆一禾一个人坐在院子里的桂花树下，暖融融的日光穿透枝叶落在他身上。

　　院外忽然传来两声汽车鸣笛声。

　　陆一禾站起身，看到那辆黑色的大g停在院门口，驾驶室的窗户降下来，露出了靳则的脸。

　　“早上好，靳先生。”

　　陆一禾弯腰坐进副驾，利落系好安全带，眉眼带笑，“我们去哪”

　　“甫里古镇。”

　　甫里的酱菜和辣酱很出名，车子拐进临河小路时，风里已经飘开了温醇绵长的酱香。

丝丝缕缕，勾得人鼻尖轻轻一动。

　　车辆缓缓停靠在老街深处的沈氏酱园门前。

　　陆一禾推门迈步跨过老旧木质门槛的刹那，一眼便被眼前的景致震住。

　　岁月在酱园的墙面上烙下深浅交错的斑驳痕迹，墙面正中悬着一方巨大的、苍劲有力的草书“酱”

字，浓黑的墨色在时间的浸染下微微有些褪色，带着一种时间沉淀过后的厚重底蕴。

　　庭院纵深开阔，视线尽头，成片的青陶缸整齐排布。

每一口陶缸顶端，都扣着一顶尖尖的竹笠，密密麻麻，像一片规整肃穆的方阵。

　　陆一禾驻足看了好一会，靳则静静地站在旁边陪着他。

　　良久，陆一禾侧过头，轻声发问：“靳先生，你第一次来这里，有什么感觉？”

　　靳则抬眼望向成片酱缸：“觉得这里的时间，很慢。”

　　“为什么”

　　“外面的世界飞速更迭，而这里的节奏还是和百年前一样。”

他缓步走到就近的酱缸旁，抬手敲了敲缸沿，沉闷厚重的声响缓缓散开。

　　陆一禾也随他上前，指尖抚过粗糙厚实的缸壁。

　　这时，院落深处走出一个中年男人。

皮肤是常年日晒的古铜色，眉眼质朴敦厚。

他打量着两人的衣着，上前招呼。

　　“两位年轻人，是过来参观的”

　　“师傅你好。”

靳则点了点头，“我们对古法酿酱非常感兴趣，想来参观学习一下。”

　　“行啊，欢迎！”

沈师傅爽朗摆手，格外热忱，“我是沈氏酱园的老板。

叫我沈师傅就行，我来带你们看看吧。”

　　说罢，他抬手掀开一口酱缸的竹笠。

　　一股浓郁的酱香顿时涌了出来。

陆一禾凑过去，里缸内深褐色的酱料澄澈透亮，表层泛着温润油光。

　　“这是黄豆酱，腌了小半年了。”

沈师傅拿起长木耙，缓缓搅动缸中酱料，“再养半年，风味才算彻底到位。”

　　陆一禾望着那根油亮的木耙，眼底泛起好奇：“我能试试吗？”

　　沈师傅爽快地把耙子递给他。

　　陆一禾伸手接过，才发觉这看似简单的动作暗藏门道。

木柄被酱汁浸得油亮，沉甸甸的格外压手。

他试着发力搅动，浓稠的酱料阻力惊人，猛地卡住木耙。

　　重心一偏，他身形猝不及防往前踉跄半步，险些脱手。

　　下一瞬，一只温热有力的手掌稳稳覆上耙柄上端。

　　靳则从身后轻轻环住他的动作，掌心贴合木柄，带着他顺着规整的弧度缓缓搅动。

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