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第291章(第1页)

二舅讪讪地缩回手,但眼睛还黏在两小只碗里的鹿肉惠灵顿上。

姚发从桌子那头探过脑袋,趁亲爹不注意,飞快地夹了一小块塞进嘴里,腮帮子鼓动得跟小仓鼠似的,还不忘冲他小叔挤挤眼。

姚氏又张罗着一大家子吃鹿肉锅子,鹿肉片切得薄如蝉翼,在滚汤里涮三四下就熟,蘸料是孟娇调好的麻酱配蒜泥等各种调料,又香又醇。

孟娇还专门留出几条鹿肉,用花椒、盐等大料腌透了,拿细麻绳穿起来,挂在灶房通风处。

鹿肉干巴得晾上几天,等水分收干了再烤或煎炒,嚼起来可比牛肉干还香,也比吃新鲜的格外有风味。

做晚饭前,孟娇还抽空给两小只和姚家四兄弟做了辣条,同时又做了不少鹿肉脯和猪肉脯当零嘴。

肉脯分香辣和蜜汁两种口味,香辣的撒了辣椒面和孜然粉,蜜汁的刷了蜂蜜和芝麻。

这会将肉脯拿出来,放在小炉上再烤一遍,烤得边缘微焦,表面油亮亮的,撕开时还能看见肉的纹理。

两小只每人装了一碗,坐在门槛上啃。

姚家四个表兄弟更过分,直接把装肉脯的竹篮端到了自己面前,一人守着一个角,吃得咔滋作响。

来福从房梁上跳下来,挤进四个表兄弟中间,伸出爪子去够竹篮里的肉脯,被姚泽一把按住猴头往旁边推。

来福不服气,吱吱叫着又挤回来,姚泽怕将猴惹急了被咬,只好妥协,从篮子里抽了片最小的递给它。

来福接过肉脯,低头看了看尺寸,又看了看姚泽手里那份,冲他呲了呲牙,那意思再明显不过:打发叫花子呢?

林氏瞅着姚睿和姚泽,额头的青筋一跳一跳的。

这俩兄弟站起来已经比她高出半个头,都到了说亲的年纪,却还没有一点眼力见儿,只顾着跟弟妹们抢零嘴抢得面红耳赤。

尤其姚睿,送他去邻村学堂念了快三年书,回家连肉摊上的账都算不明白。

三斤肉,每斤十五文,总共多少钱?他能给你算出五十文来。

林氏愁得夜里睡不着觉,这孩子干啥啥不行,吃饭第一名,她就没见他不爱吃的。

孟娇瞧出林氏眉间的愁绪,给每人倒了杯桂花酿,状似随意地开口:“大家以后都想干什么?”

二丫第一个举手,手里还攥着半块蜜汁肉脯,油乎乎的手指竖得高高的:“我要跟大姐姐和阿娘一起做生意!”

她嚼着肉脯含含糊糊地补充,“让我们一家人以后每天都不缺肉肉吃。”

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