钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第69页（第2页）

　　到现在，陈爽也懒得再管她了，还命令姥姥姥爷也不准管她。

　　只有事教人才教得快。

　　可老人家总是心软的。

　　期间，陈大妈暗戳戳地给陈玲夹了一块肴肉，放在她碟子里。

　　陈爽看见了，却没吭声，直到看见妈妈只顾着跟姚阿姨说话，半天都没吃一口，她实在气不过，直接把她碟子那块肴肉夹走，吃进了自己的嘴巴里。

　　老两口无可奈何，被孙女凶巴巴的眼神一瞪，讪讪地吃起了自己的饭。

　　几分钟过去，分量十足的泡椒鱼皮和水晶肴肉，俨然已经见了底，热菜立马接了上来。

　　“鲍鱼炖生敲。”

　　“姜母鸭。”

　　丽萨端着一个大托盘走来，文思瑶帮忙将一黑一白两只大砂锅摆在餐桌上。

　　白色的砂锅里，提前其敲打炸制过的深褐色鳝鱼段，横卧在咕噜冒泡的汤汁上，周围一圈儿都是打了花刀的鲍鱼，二者缝隙间浸满了酱汁，随着热气的蒸腾，河鲜与海鲜在高汤的层层交融下，迸发出极致的浓郁鲜香。

　　一时间，桌上的人们全都愣住了，空气都好似安静了一秒钟。

　　不等回过神来，另一只黑色砂锅上的盖子被掀开，热气像被压抑许久，裹着浓烈的姜味猛地一下冲出来，像一团火热的白雾，扑面就是一阵辛辣焦香。

被斩成块的番鸭十分敦实，皮焦黄，肉暗红，骨节微微露出，骨肉将离未离。

　　这下不仅旅游团的游客怔了半晌，连离得近的几桌食客都呆住了。

　　突然感觉吃了好几天的猪脚饭不香了。

　　“呜呜呜，我也想吃。”

　　“我也是……不过你能先把口水擦擦吗？快拉丝儿了啊喂！”

　　这下子，餐厅里的和谐氛围突然被打破。

　　食记的老顾客们纷纷用一种十分幽怨的眼神，盯着来往的文思瑶三人，试图通过她们向唐宁传达渴望的信号。

　　三人：……　　感觉自己像抛弃糟糠之妻的负心汉。

　　游客这边，梁一平第一个反应过来，当即夹起一块鲍鱼放进周敏碗里，“老婆快尝尝，这炖生敲的手法都快失传了，国内都不一定吃得到。”

　　说完，他也不管手短够不着砂锅的儿子，自顾自地夹起鳝鱼段，吹都没吹就直接放进了嘴里。

　　梁峰：？　　是亲生的吗？　　果不其然，梁一平被烫到了。

　　但他也只是仓促地吸溜两下，便把剩下的鳝段都尽数推进口腔。

　　原本脆嫩的鳝鱼经过先敲再炸后炖煮，早已酥烂脱骨，吸满汤汁后满口油润，鲜美至极，丰腴的胶质在高汤的催化下变成了醇厚的浓汁，一口下去，唇齿间瞬间被令人流连忘返的香味填满，仿佛前面的开胃凉菜，就是为了能让人吃上这么一口，才能此生无憾。

　　“简直绝了！”

　　一声喟叹，道出所有人的心声。

　　就连姚虹一家子也不例外。

　　一开始姚虹还因为这看起来油就很厚重的炖生敲而心生排斥，可当香味飘进鼻子的时候，她居然不自觉地咽了一下口水。

　　贺鹏和贺沁父女俩凉菜就没吃，此刻闻到这喷香的味道，也有些受不了。

　　“妈妈，我饿了。”

　　父女俩眼巴巴地看向姚虹，征求她的意见。

　　姚虹怕被家人发现偷偷咽口水，抿了口白开水，才慢条斯理道：“饿了就吃吧，注意控制脂肪的摄入量。”

　　得到允许后，两人当即拿起筷子，先朝着极为抢手的鳝段夹去。

　　姚虹心知这东西肥腻，为了维持自己的人设，十分矜持地夹了一只鲍鱼到碗里。

　　等差不多变得温热，才重新夹起来咬了一口。

　　裹满浓稠酱汁的鲍鱼柔韧q弹，像是咬破了一颗饱满的葡萄，皮破了，爆出甘醇的汁水，在牙齿碾磨下，不仅能体会到肉质的紧实和细腻，更能体会到一股无穷尽的鲜甜，引发出滔滔不绝的食欲。

　　这……　　未免也太好吃了吧？　　砂锅虽大，但大家进食速度很快，以至于一错眼的功夫，就有人翻出了底下的隐藏的食材。

　　居然是姜蒜炒香的五花肉片，加上猪骨和鸡骨熬制的高汤，难怪这么美味！

　　按理说，长时间不吃猪肉，乍然再吃，会觉得恶心。

　　可贺鹏和贺沁被甘美的鳝段征服后，完全将姚虹的警告抛之脑后，随着众人夹五花肉来吃。

　　五花肉提前炒过，油脂被逼出，融汇在汤里，再经过一番炖煮，三肥两瘦的肉融合了鳝鱼和鲍鱼两种鲜味，变成一种震撼美味。

　　距离上次吃猪肉还是六岁，目前已经十二岁的贺沁，不仅没觉得恶心，甚至还当场把自己给吃哭了。

　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。