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萧策翻身下马，快步走进院子，笑着拱手：“沈侍郎，陛下刚下了旨意，让把安德烈大人京庄那批品相最好的土豆，全运到西郊专用地窖存着留作种子，还说开春要让农官跟着安德烈学催芽，到时候分发给周边县城，这事儿，还得你我多帮衬着，毕竟你跟安德烈大人也熟。”

　　安德烈也跟着走进来，他穿着外邦样式的短褐，袖口挽到胳膊肘，露出结实的小臂，操着半生不熟的本地话，拍了拍沈砚的肩膀：“沈，这土豆怕霜冻，今年冬天来得晚是万幸，要是早来十日，最少减产三成。

我家乡那边，土豆一冻就软，切开全是黑的，连喂牲畜都不行。”

　　“安德烈大人放心，地窖的通风和温度，咱们下午就去调。”

沈砚点头，又想起自己的心思，笑着补充，“对了，我这院子里收了些品相稍差的土豆，想试着做成土豆粉。

倒不是缺人做，就是觉得亲手做些吃食有趣，前几日翻古籍见薯磨为粉，可制条羹，想着试试，也给孩子们换个口味。”

　　萧策眼睛一亮，凑过来拍了拍沈砚的胳膊：“还有这吃法？等你做好了，我高低来蹭上一碗！

我跟安德烈在海上漂了这么久，可没少听他说土豆的吃法，就是没听过土豆粉。”

　　安德烈也好奇地凑过来：“土豆粉？跟面条一样煮着吃吗？我家乡只把土豆煮着吃、烤着吃，这次带了些家乡的樱桃果酱来，本想配麦饼，家里还剩些土豆，我想着蒸成土豆泥，果酱配土豆泥是我家乡常吃的，刚好给孩子们当点心。”

　　几人又聊了会儿储存土豆的细节，萧策带着小吏去安排运输，安德烈也返回了自己的住宅，准备指挥京庄的雇工装土豆。

　　沈砚和俞苏景收拾好食盒，刚走进堂屋，就听见一阵清脆的笑声，沈明煦正坐在小凳上，专注地拼着榫卯木块，想把零散木块拼成小书架，小眉头微微皱着，像个小大人；沈清和则举着一块方木块，想让哥哥帮自己拼小房子。

　　“爹爹！

爹爹回来啦！”

沈清和最先看到沈砚，把木块往地上一扔，迈着小短腿扑了过来。

　　沈砚弯腰把他抱起来，在他软乎乎的脸颊上亲了一口，鼻尖蹭到小家伙额角的碎发：“清和今天乖不乖？有没有抢哥哥的榫卯木块？”

　　“清和最乖了！

没有抢！”

小家伙搂着沈砚的脖子，把脸埋在他颈窝蹭了蹭，又抬头睁着圆溜溜的眼睛问，“爹爹，院子里的土豆收完了吗？能做薯饼了吗？我好久没吃薯饼了！”

　　沈明煦也放下榫卯木块走过来，他性子温和，说话慢慢的：“爹爹，我能帮着做些什么吗？我也想搭把手。”

　　俞苏景笑着揉了揉两个孩子的头，柔声说：“今天不光有薯饼，你爹爹还想做土豆粉，明天咱们一起帮忙好不好，咱们一家人一起做，肯定特别香。”

沈明煦立刻点头，眼里满是期待；沈清和也拍着小手喊：“好！

我要当土豆小搬运工！”

　　第二天一早，沈砚让小厮们，把院子里品相稍差的土豆搬到了天井边。

　　土豆堆在一起，像一座小小的土山，表皮带着淡淡的土黄色，看着就新鲜。

　　沈清和怀里捧着一个小竹篮，时不时踮着脚往木盆里看，好奇地问：“爹爹，这些土豆真的能做成粉吗？会不会不好吃呀？”

　　“好不好吃，得做了才知道。”

沈砚笑着把土豆分到两个木盆里。

　　“爹爹，我也想洗！

我也能洗干净！”

沈清和扒着木盆边，仰着小脸喊。

　　俞苏景走过来，笑着把他抱起来，让他坐在小板凳上，又递给他一块干净的软布：“清和的手小，咱们洗小土豆好不好？你看，这个土豆跟你的小拳头一样大，刚好能拿住，也不容易掉。”

　　小家伙立刻高兴起来，接过小土豆，用软布轻轻擦着，嘴里还哼着不成调的儿歌：“洗土豆，洗土豆，洗得干干净净的，做成粉，真好吃！”

　　沈砚看着夫郎和孩子的模样，心里暖融融的，转身走到墙角的石磨旁，挽起袖子开始推磨。

　　这石磨是青石做的，沉甸甸的，可他力气大，推起来毫不费力，没一会儿，石磨吱呀吱呀地转着，磨出来的土豆浆顺着磨盘流进下面的陶盆里，泛着乳白色的光，还带着淡淡的土豆清香。

　　俞苏景走到沈砚身边，伸手帮他扶着磨杆：“歇会儿吧，让下人来推会儿，你昨天忙了一天。”

　　“没事，这点力气不算什么，亲手做才有意思。”

沈砚笑着侧头看他，阳光落在俞苏景的发梢，镀上一层浅浅的金光，“等会儿磨好浆，还得靠你过滤呢，你手巧，纱布滤得干净，不会浪费淀粉。”

俞苏景没再劝，只是默默站在旁边，偶尔帮着把溅出的土豆浆抹回陶盆里。

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