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第129章（第1页）

酸菜是入冬前腌的，从缸里捞出来的时候还挂着亮晶晶的酸汤，切成细丝之后挤干水分，拌进猪肉馅里。

猪肉是前两天新杀的，三分肥七分瘦，剁出来的馅子油润又弹嫩。

他又切了一把葱花、拍了几瓣蒜泥，花椒粉和酱油轮番往里加，最后淋了一勺香油，搅馅的筷子在盆里转得飞快，肉馅的香味顺着灶房的门缝往外钻。

炕烧得暖烘烘的，星星把厚棉袄脱了，只穿了一件里衣。

他把面板放在炕桌上，擀面杖攥在手里，等着贺暮把面团端过来。

贺暮端着醒好的面团和调好的肉馅走进里屋，把东西放在炕桌上。

楚繁星立刻伸出手指头戳了戳面团，戳出一个小小的凹坑。

“夫君，面好软！”

贺暮在炕沿上坐下，把面团揉成长条，揪成一个个大小均匀的剂子。

楚繁星拿起擀面杖开始擀皮，他的姿势是贺暮手把手教的，左手捏着剂子转圈，右手推擀面杖，转一下推一下。

但他推擀面杖的力道总是忽轻忽重，擀出来的饺子皮厚薄不均，有的地方薄得透光，有的地方厚得像饼。

他把一张擀得歪歪扭扭的饺子皮举到贺暮面前，自己看了看，瘪了瘪嘴：“这张不行，这张是星星擀的，太丑了。”

贺暮接过来看了一眼，用擀面杖又推了两下，丑皮立刻变圆了。

他把修好的皮放回楚繁星手边：“能用，多擀几张就好了，星星很聪明呢～”

楚繁星被表扬了，嘴角翘起来，低头继续跟面团较劲。

贺暮开始包饺子。

他包饺子的手法又快又利落，左手托皮右手挑馅，手指翻飞，一个个胖嘟嘟的饺子就码在了盖帘上，褶子捏得又细又密，整整齐齐地排着队。

楚繁星擀皮的速度完全跟不上他包饺子的速度，急得鼻尖冒了汗，擀面杖在面板上滚得咚咚响。

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