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第56章（第1页）

“你不喝，我帮你处理掉，保证不浪费，还能做出你可能……呃，可能还是会觉得有点苦，但不一样的东西。”

陈云纱眼睛亮晶晶地看着哪吒。

哪吒狐疑地看着她：“什么东西？”

“一种粉。”

陈云纱卖了个关子，“等我做出来你就知道了。”

说干就干。

陈云纱立刻行动起来。

她先取出一部分茶叶，放在干净的锅里，用极小的火慢慢烘烤，目的是进一步去除水分，让茶叶变得酥脆，同时也能激发一些香气。

这个过程需要极大的耐心，火候稍大就会焦糊。

哪吒起初只是抱着手臂在旁边看，见她小心翼翼翻动茶叶的样子，渐渐也生出些兴趣，搬了个小凳子坐在一旁。

茶叶烘到轻轻一捏就碎的程度，陈云纱将其取出晾凉。

然后，她开始了最耗时耗力的步骤——研磨。

她将干燥酥脆的茶叶放入洗净擦干的小石臼中，用石杵开始一点一点地研磨。

茶叶纤维需要被磨成极其细腻的粉末，她必须用力均匀，不断将边缘的茶叶扫回中心，反复研磨。

起初只是粗颗粒，渐渐变成细砂状，然后才是粉状。

但陈云纱知道还不够，真正的抹茶粉需要细到能通过最细的绢罗。

她找来一块极细密的纱布，自制了一个简易筛子，将初步研磨的茶粉过筛，粗颗粒倒回石臼继续磨。

这个过程重复了不知多少遍。

陈云纱的手臂酸痛不已，额头上也渗出了细密的汗珠。

哪吒看着她专注而辛苦的样子，撇了撇嘴，忽然伸手：“我来。”

他力气大，对力道的控制也更精准。

接过石臼石杵，他研磨的速度和效率明显提升。

但即使如此，要将这一小包茶叶全部磨成细腻的粉末，也花了将近一个时辰。

最后一点茶粉通过细纱布，落入底下洁白的瓷碗中，堆积成一座小小的、鲜绿色的“粉末山”

。

成了！

虽然工具简陋，过程艰苦，但眼前这碗粉末，无论颜色还是细腻程度，都已初具“抹茶”

的雏形。

陈云纱用干净的勺子取了少许抹茶粉，放入另一个空碗中。

她没有茶筅，便用一双削得极细、分开的竹筷代替。

她先倒入一点点温水，将抹茶粉调成膏状，确保没有颗粒结块，然后再徐徐加入更多温水，同时用竹筷快速有力地向一个方向搅打。

随着她的动作，碗中渐渐浮起一层细密而持久的翠绿色泡沫，茶汤也变得浓稠润泽，

“尝尝？”

陈云纱将这碗亲手制成的殷商时代第一碗“抹茶”

，递到哪吒面前，眼中带着期待。

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