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——正是之前在李枫的探店直播里,点评了和顺居里几道菜的女孩。
还真是巧了。
徐助理又观察了一下老板的表情。
颜煌并没有说话。
却也没有露出不耐烦或是抵触的神色。
作为多年的心腹,徐助理立刻读懂了这份沉默——既然没明确反对,就意味着自己可以看着办。
“叮——”
电梯停在了会议厅所在的楼层。
徐助理迅速给黎致远发了一条信息。
【今晚会议预计会到凌晨,让那位林顾问再准备一份夜宵。
按照董事长的一贯要求。
】 - 萃华阁后厨。
“林顾问,你是真的厉害!”
张总厨叹息道,“之前是我有眼不识泰山——”
林曦倒是不太在意,当年她刚去御膳房,受过的冷眼多了去了,那些人的态度比张总厨差得多。
使绊子的手段也更加狠戾。
“我终究年轻,”
她笑了笑,“以后有不懂的地方,还要向你们请教呢。”
厨房里的气氛颇为融洽,另外几个人也凑过来打趣。
忽然间,黎致远匆匆忙忙走进来。
大家一看到满脸凝重的总经理,不由都放下了手边的活计。
“林顾问,恐怕你今晚还得加个班。”
黎致远擦了擦额头的虚汗,语气里透着紧张,“刚接到徐特助的指示,董事长今晚要在顶层开跨国会议,需要你准备一份夜宵。”
张总厨嘴角抽搐。
显然他是知道这位多么难伺候的。
林曦点点头,“好,他几点结束会议?可有忌口?”
黎致远苦笑了一下,“你至少有六个小时准备时间。
董事长……比较注意养生,油要少用,盐也不能太多,糖更是要少,而且,味道绝对不能清淡,哦对了,我这里有营养师给的摄入值参考,你可以看看,不是完全不能放,咱也都知道人少不了油盐,但这数字就要求得比较苛刻。”
张总厨看向林曦,“林顾问,你别怕,就算他不满意,也不会开除你。”
林曦:“?”
张总厨望天,“这酒店里给他做过餐食的厨子,不止一个两个,就没有谁能拿个好评,那位不仅是单纯挑味道,他那个味觉就是和一般人不一样,普通人觉得有咸味,他吃着没滋味,普通人觉得太咸了,他可能才刚刚好呢,偏偏他又不能多摄入钠,哎,你说一个董事长,又不是模特,何必在乎这个呢,是怕储水影响身材?影响又怎么样……”
黎致远瞥了他一眼,“老张!”
张总厨撇嘴。
黎致远赶紧回头,“林顾问,你用心做,以董事长的习惯,事后少不了你的奖金,而且也不用有压力……臻悦那边也会按照惯例做营养餐的。”
臻悦是酒店的高档西餐厅,主打的就是天然食材、轻烹无添加,以纯粹营养还原食物本真。
林曦眨眨眼,“董事长是好奇我的手艺,还是早就对臻悦的餐食不满意了?”
黎致远有些意外,没想到她如此敏锐,“二者都有吧,不过你别太在意,董事长很忙的——”
“我懂了,”
林曦点头,“即使我做的东西让他不满意,我也不会满门抄斩,所以我不会害怕的,你们放心。”
黎致远:“……”
张总厨:“……”
这也太夸张了吧!
林曦自然不会去解释,自己以前就在这种高压环境里工作。
各种看似矛盾的饮食需求,在御膳房里并不罕见。
从皇帝本人,到后宫的妃嫔、再到被宴请的官员们,体质都不一样。
有年迈的,有体弱的,肠胃虚弱受不得荤油重酱,但曾经吃多了山珍海味,养刁了的舌头,再吃不下寡淡的汤水。
所以厨子们要是没点本事,不会应付这些情况,那早就被治罪了,轻则革职,重则杀头。
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