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白学习继续加把火：“钱师傅，说句掏心窝子的话，咱们成子从小也是命苦，多的咱不说了，男儿有泪不轻弹，将来处久了您就知道，他孤苦无依这么多年，缺的就是一位伯乐。”

　　其实乔成蹊什么情况，钱师傅该知道的早就知道了，这也是他愿意出来吃这顿饭的原因之一。

他这年纪因为离退休没几年了，文博系统内各路领导不要命的往他身边塞各种关系户，一个个本事不大架子却不小，他使唤不太动，挺不得劲的。

将来要是自己退休了，家里亲朋好友有个啥事想要在系统内找个可以帮忙的亲信，那是不可能的，这些人只会把他当一次性师傅使用。

　　但乔成蹊不一样，他无依无靠，自己又渴望出人头地，这样的人自己只要潜心教他，给他机会，将来不仅能往上走，走到一定位置后也不会忘了他这个曾在水深火热中拉过他一把的“师傅”

，这份恩可以持续一辈子，搞不好可以让他老钱家的子子孙孙都受益。

　　在走之前，他总得为自己培养一名有能力、懂感恩的心腹。

　　钱师傅闷头喝光杯中酒，咂吧咂吧嘴唇：“回去等消息，别忘了学习，干咱们这行，活到老学到老。”

　　宾主尽欢，吃饱喝足之后，乔成蹊从桌子底下拿出几条烟，钱师傅、杨科长和孙正义每人送了两条。

　　这可是好东西，男人嘛都好这口，没那么多票想买也买不着，他不知道哪里来的门路居然攒下这么多，一下子就把杨科长的嘴巴乐到耳后根了……烟不仅是烟，还是门路和能力的证明，这说明他没看错人，这小伙子值得拉一把。

　　“小乔啊，好好干，以后有前途。”

他拍着乔成蹊的肩膀说。

　　“还得多谢您帮忙。”

　　“小事小事，你们孙哥跟我是连襟，以后大家还要常走动。”

　　白学习跟着一起把人送走，这才松口气，“这事估计是成了，其实钱师傅能被请出来，能来吃这顿饭，就说明事情已经定下来了。”

　　“谢谢你。”

　　“朋友之间不说这个，你这段时间先保密，不要声张出去，咱们先等等。”

　　多收一个徒弟对钱师傅来说也不是多大的事儿，他是业内有名的大师傅，有这个权限，只不过要把乔成蹊安排进香饽饽文物商店比较难，即使是学徒工也有难度，就看钱师傅想不想帮这个忙了。

　　　　接下来几天，随着天气暖和，结婚登记的变少了，但另一项大工作又来了——知青下乡。

　　按照目前酒仙桥街道在全区总人口的占比，今年春季至少要安排36名应往届生下乡，动员工作就是一个大难题，白学习上午在单位办公，下午出去入户动员，中午还得抽空去咸菜组看看。

　　街道办斜对面那套小院子门口，已经挂上“和平区酒仙桥街道咸菜手工业制作合作小组”

的牌子，里头早就打扫干净，规整完毕，总的分为清洗、切制、分选、腌制、发酵和包装几个“车间”

，大家还统一穿上了白色的工作服，戴上白色工作帽，把头发丝儿全拢进帽子里，有模有样的。

　　白学习进去，看见李红霞正在清洗车间门口坐着，埋头洗菜。

　　这些菜多是前几天姚晓丽她们村送来的，白学习当时专门去了她们村一趟，姚家人感激她，不仅把自家种出来的大青菜、大头菜、大萝卜卖给咸菜组，还发动全村都给他们卖。

　　大青菜可以腌制时令酸菜，用来炒肉、炒土豆片土豆丝都好吃，酸爽下饭得很。

　　大头菜腌制的是榨菜丝儿，有点像乌江榨菜涪陵榨菜之类的，不过根据石兰省当地人的口味做了一些微调，总体来说也是爽脆得很。

　　而白学习最喜欢的就是金黄的萝卜干了——此时，它们还只是一个个白胖胖的大萝卜。

　　萝卜是不用削皮的，李红霞负责清洗，用抹布和刷子把上面的泥土和须须洗掉，另外一名女工负责把萝卜切成细长条，放进筛子里，搁到太阳底下晒着，等水分晒干，秦奶奶就指挥着工人加上一定比例的盐巴、白酒和辣椒面，开始用力的揉搓杀水。

　　白学习在旁边看着，秦奶奶戴着手套和口罩指挥：“盐少了，再加点，加点，还有白酒，别忘了，不能少，也不能多。”

　　这些调料都是根据萝卜干的重量按比例调配好的，她不放心，还在在旁边守着，一眼不错的看着其他人加进去。

　　“秦奶奶，要不您歇息一会儿吧。”

　　“我没事，最近动起来这身子骨也好多了，不会像以前一样动不动就浑身酸痛没力气。”

　　鲁香花在旁边插嘴：“连饭也能多吃一碗呢。”

　　潘玉莲从发酵车间出来，摘下口罩说：“白干事，里头的霉豆腐就快好了，你的销路找得怎么样了？”

　　这段时间忙着别的事，白学习哪有时间去忙这个，但面上还是要镇定，“我尽快再去落实一下。”

　　这种计划外的东西，到底有没有人愿意买还真不好说，她想了想，决定先去供销社和副食品商店看看。

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