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她先麻利地炸了几个油墩墩，递到兄妹两人手里后，自顾自地捣鼓起手里的鸡胸肉。

　　徐青云咬了口，眼睛亮了亮。

　　徐云端三下五除二干掉一个，吃得一本满足的同时，还不忘凑到徐相望身边，一边喂给徐相望，一边看她处理面前的鸡胸肉。

　　徐相望将鸡胸肉切成薄薄的肉片，再用刀背轻拍，直至肉片都变得薄而均匀。

　　紧接着，她将肉片堆在木盆里，用生姜和萝卜腌制片刻，让肉质变得更细嫩。

　　在腌肉的期间，她还调制了一个简单的酱汁。

先将酱汁与肉搅拌均匀，再裹上薄薄的面粉，就可以放进油锅里炸制。

　　其实后世校门口卖的鸡排，多会将鸡胸肉打成肉泥，并往里添加面粉，按压增大，让其看着更加实惠。

　　不过当下的细面价格可比鸡胸肉都要高，故而徐相望做的是纯肉的炸鸡排。

　　可行的话还可以加上炸里脊，对了，还有炸藕盒炸茄盒，唔，还有炸鸡。

　　对了，既然做这些，还可以做淀粉肠嘛！

　　徐相望稍稍想了想，点子是一个接一个冒出来，同时她手里的动作也没停下，很快从油锅里捞出几片炸鸡排来。

　　别看做法简单，使用的酱汁也很基础，可这又薄又大，还炸得金黄酥脆的鸡排一经出炉，就瞬间直击孩童的心灵！

　　别说徐青云和徐云端，就是莲姐儿几个都看得目不转睛，连连吞咽着口水。

　　徐相望见状，忍不住笑出声来，她一人发了一串：“来，一起尝尝！”

　　当下谁能抗拒炸物？　　反正徐云端不能，莲姐儿和一群小帮工不能，当然徐青云也不能！

　　伴随着酥脆的咔嚓声在耳边奏响，几人的眼睛顿时亮晶晶的。

外皮炸得酥酥酥脆脆脆，内里的鸡肉虽薄但很有存在感，咬起来满嘴都是油香和肉香。

　　“好吃！”

　　“好香——！”

　　作者有话说：　　无　　　　灶房里满是欢腾的笑声。

　　从房门底下溢出的油香在唐掌柜和方娘子的鼻子前缭绕。

夫妇俩情不自禁地深深吸了一口，对视的那眼，彼此都看到了对方眼里的遗憾。

　　“可惜……”

唐掌柜张了张嘴，只说了两个字，剩下的就说不出口了。

　　“想恁多做什么？”

方娘子拍了拍他的手背：“好歹咱们已有了契约！

而且我觉得这模式也不错，说不得以后还有机会跟别的厨子合作一番呢！”

　　顿了顿，方娘子努努嘴：“再说你想想隔壁，是不是心气顺了？”

　　暂且不提方娘子说的前景，唐掌柜听到隔壁二字，顿时忍不住偷笑出声：“冯掌柜他可真是，丢了西瓜，连芝麻都没捡到！”

　　“瞧你损的！”

　　“嘿嘿。”

　　也难怪夫妇俩背地里嘲笑，着实是隔壁冯掌柜糗大了！

之前他没少吹嘘自家三郎拜了名师，往后是有大前程的厨子，可如今爆出来原来冯三郎是个骗子，根本没拜师成功，也根本没他所说的天赋。

　　与此同时，姚娘子已遣人送了书信来，要跟冯三郎和离。

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