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这日,杨云在出摊的大柳树上贴了一张布告,上面写着:
感谢各位新老客官对杨氏酸梅汤的支持和厚爱,小生杨云在此叩首。
本店自即日起,歇业三日,以备扩大之需。
待整饬完毕,小生杨云恭候各位大驾光临。
望见谅。
小生杨云再三顿首。
崇祯九年六月初九日
贴罢告示,杨云的扩大计划便开始实施了。
在风义山的帮助下,请了各色工匠,在柳树下搭起了一座占地约半亩的芦棚,以做售汤之所。
虽是芦棚,却不显寒酸,棚顶由十二根雕花九龙柱撑起,地面则由一色三尺见方青石铺就,十六副楠木桌椅错落摆放……野趣中透着雅致,古朴却又显匠心。
芦棚四面无墙,大柳树的枝条垂下来,随风轻摆,间或有鸟叫虫鸣,意趣盎然。
再看门口,左右各有一面旗帘迎风招展,两面旗帘之间挂着一块鎏金大匾,上书:杨记酸梅汤。
虽然不是名家手笔,却也古朴劲拙。
而棚后则砌有三座老虎大灶,上架人宽大锅,自然是熬汤所用。
看罢这一切,杨云很是满意。
特别是砌了灶架了锅,酸梅汤随熬随卖,不用担心不够卖了,也免去每日装车卸车之苦,客人亦可吃到现熬酸梅汤。
如此气候,绝非杨云单人之力所能料理,便又雇了六位伙计,二人熬汤,四人招呼客人。
至此,万事皆已俱备,只待开门迎客。
六月十四日,是重新开业的日子。
吉时一到,一挂万字头鞭炮响起,杨云登上梯子,亲手揭下牌匾上的红绸,以示登高迎财之意。
门前吹鼓手敲锣打鼓,乐声响起,一派喜庆吉祥。
柳依然自来到京城后,便足户不出,每日身着重孝,纪念亡父,今天也改穿了绿衫红裙,前来观礼。
看着昔日的“流贼”
——杨大哥,短短一个多月便在京城做出这番事业,心头自是无限欢喜,很是为他高兴。
不过杨云现在心思可不在她身上,他正忙着迎来送往前来光顾的客人,一位白须老者正拱着手对他说道:“杨公子,恭喜恭喜!
如今真是今非昔比啊,如此下去,将来定是大有作为。”
杨云赶紧露出笑脸,作揖还礼道:“林老伯,杨云何德何能,亏了京城父老提携照顾,才有了这么一间麻雀大小的铺子。
这大有作为四个字,实在是不敢当。
别的不说,这其间也有您老人家的一份功劳,真要谢谢你那日帮我画的广告啊!”
老头捋着胡须笑着说:“好说好说,杨公子自创招贴画以招徕顾客,算是开创了画界先河,老夫也算沾了你的光,得以重执画笔,每日落得几文酒钱。”
原来此人正是给杨云画画的宫廷画师。
自从杨云在明朝的京城贴出第一份广告海报后,杨氏酸梅汤声名鹊起。
众多商家亲眼目睹广告的神奇效果,纷纷效仿,请林画师为他们的产品画广告画,京城一时大街小巷都张贴着广告海报。
林画师的艺术生命也因此重获新生,每日不必再为那酒资发愁。
不过大家对广告的新鲜劲已经过去,广告效果能不能达到杨云第一次的效果还有待考证。
除了杨云和新雇的伙计,风义山一家人也在店内帮忙,大家都是喜气洋洋,满脸含笑。
风义山的女儿出阁后嫁给了京城商会会长王长顺的公子为妻,今日王会长也带着商会的一干人前来道贺,为杨云长脸不少。
不出杨云所料,装修后重新开业的杨氏酸梅汤生意爆红。
以前多是些平民百姓前来喝汤,其他公子老爷自是不屑喝这种地摊饮料的。
如今整饬一新,风雅了不少,档次也上去了,各路达官贵人,风流名士也开始来此品汤赏景,为芦棚增色不少。
几日后,生意渐渐稳定下来。
因为雇了店伙,杨云便不用每日事必躬亲,时不时来店里打下招呼就行了。
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