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如今乔府的美食比刘墉当初下厨时更是品种丰富,花样繁多。
不过最让刘墉垂涎的却是一盘大闸蟹。
螃蟹在当时的社会中只是普通老百姓常见的食物,稀疏平常得很,可对于来自现代的刘墉却算是一种奢侈品。
在蔡文姬的极力推荐下,曹操感受到了椅子的舒适,也接受了这种新生事物。
上行下效,许都、洛阳、长安地区如今都很流行这种新的坐姿,不过庐江一带却仍是席地而坐,这让刘墉很不适应。
同样,乔玄对当今中国人间最为流行的座餐制仍十分排斥,他始终觉得男男女女的筷子伸到同一个盘子里取食,太过亲昵,于礼不合。
刘墉对此也不太讲究,反正各有优缺点。
不过最令刘墉不解地是吃饭的气氛甚是凝重。
乔玄一副心事重重的样子;大乔则几乎一直低着头,目光不敢与刘墉相视;董芸也没了平时的天真活泼,一副若有所思的神情;唯有小乔极是轻松,一会儿好奇地看看大乔,一会儿又偷偷瞧瞧董芸,不时还瞄瞄刘墉,脸上挂着古怪的笑意。
好半天了,除了刘墉和小乔大快朵颐,不亦乐乎外,其他几人桌上的美食就没怎么动过。
刘墉拿起一个螃蟹笑着对小乔道:“倩儿妹妹,大哥给你变个戏法,你要不要看?”
小乔一脸笑容地蹦跳着过来道:“刘大哥,你快变给我看看。”
刘墉将螃蟹翻过来,肚子向上,问道:“倩妹妹,你知道这是公的还是母的吗?”
“当然知道。”
小乔笑道,“里面有红红的仔的是母螃蟹;有白白的膏的是公螃蟹。”
刘墉顿时蒙了,急切间竟说不出话来。
大乔虽低着头却一直在倾听他俩的对话,闻言不由“噗哧”
一声笑了出来。
刘墉一翘大拇指,“你厉害!”
,又道:“你说这个我倒想起个笑话。
有个老师问他的学生,这位同学。
你知道怎么看鸡的年龄吗?这位同学便答道,老师,我知道,看牙齿。
老师摇摇头道。
这位同学,鸡是不长牙齿的。
那位同学一本正经地道,老师,可我有牙齿啊。
咬起来很容易是小鸡,咬不动是老鸡……”
二乔、董芸以及乔玄听了都笑了起来。
气氛顿时轻快了不少。
大乔拉着董芸也跑了过来,围着刘墉要看他变戏法。
“你看螃蟹腹部的脐,尖形的是公螃蟹,圆的则是母螃蟹。”
刘墉先解释道。
座上诸人除小乔外其实都是知道的,不过为了迎合刘墉也是频频点头。
“这只便是公的了?”
小乔指着那尖尖的肚脐道。
刘墉点点头,左手捏住螃蟹的腹部,右手拇指和食指抠住螃蟹的盖,稍用力一掰,将外壳取了下来,露出里面一堆白嫰的膏。
刘墉将膏取在一旁。
腹的正中便露出一个圆锥形的薄膜,再用小刀小心地沿着锥底切下,取出,翻转过来,笑道:“你们看,这个像什么?”
三女忙凑过来一看,暗暗地却看不太清。
刘墉道:“稍等。
我放到离灯光近的地方来。”
说着,两只手指攥着一个小指头大小的东西,靠近烛光。
三女定睛细细一看,良久。
董芸忽惊呼道:“好象是一个人。”
她这么一叫,大、小乔也恍然,“果然,像极了。”
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