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第三十五张 槐花馒头（第1页）

第三十五张槐花馒头

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田晓园带着田大宝，果然没直接回家，他们去了村里唯一小卖部。

从小卖部出来，田大宝两只胖胖小手里都拿着零食，嘴里塞着一根棒棒糖，脸上挂着满足笑容，一口一个姑姑，叫很亲切。

回到家里，赵爱琴见田晓园带着田大宝回来了，忙迎了出来，一把抱住田大宝，亲了又亲。

田广听到动静，从堂屋里走出来，手里夹着一支烟，脸上挂满慈祥笑容：“大宝，让爷爷抱抱。”

田大宝很少来奶奶家，这要归功于张艳丽教育，她总是告诉田大宝，奶奶家很穷，不准去。

因此，每次田大宝来，田广老两口像过年一样高兴。

赵爱琴声音柔和地说道：“大宝，今天奶奶家吃饭吧，奶奶给你蒸槐花馒头，可好吃了。”

田大宝摇摇头：“我不吃槐花馒头，槐花有味，我不喜欢吃。”

田广哄道：“好好，大宝不吃槐花馒头，大宝想吃什么呢，告诉爷爷，爷爷给你买。”

……

看着老两口哄田大宝情景，田晓园忽然心生愧疚，人越老越喜欢身边有个小孩。

如果自己也有个孩子，让爹娘每天都能和小孩一起，那该多好啊。

只是，孩子不是地里土坷垃，想要就有。

她连对象都没有，谈何生娃；弟弟田晓磊也没对象，娃谈不上。

所以，家里小孩只有田大宝一个。

“看来，以后要让大宝多来家里玩。”

田晓园心道。

对于田大宝，老两口是亲了又亲，却总也亲不够。

直到田晓磊抗议说，肚子饿了，该做晚饭了。

赵爱琴这才不舍地离开田大宝，做饭去了。

虽然田大宝不吃槐花，不过槐花馒头还是要蒸。

过夜槐花容易变蔫，用来蒸馒头很不好吃。

蒸槐花馒头时候，田晓园也参与了一把。

拽着槐花主干，用手轻轻一捋，像铃铛一样挂满树枝槐花就一一脱落，变成一朵朵白色花。

槐花和爆米花有些像，只是槐花尾部包裹着绿色花囊，和铃铛尾部很像。

将所有槐花变成单朵花，泡水里，用手轻轻搓洗，瞬间槐花清远而悠长香气弥漫空气中。

“哇，这味真好闻。”

来厨房玩耍田大宝轻轻嗅了嗅鼻子道。

田晓园拿出一把刚洗好槐花，对着田大宝说道：“放鼻子前闻香。”

田大宝像个小狗狗一样，吸着鼻子闻过来，“真也，好香啊。”

“你想吃吗？”

田晓园循循善诱道。

田大宝坚决地摇摇头：“不吃。”

“为什么啊？”

田晓园禁不住问道。

“我吃过妈妈做槐花馒头，太难吃了。”

赵爱琴笑道：“哪是你妈妈没做好，今天让你尝尝奶奶做槐花馒头，你就知道多好吃了。”

田大宝一脸怀疑道：“真吗？”

“等会吃下你就知道了。”

田晓园证明道：“我小时候喜欢吃你奶奶做槐花馒头。”

其实槐花馒头制作起来也不难，就是和面时候，将洗好槐花加进去，轻轻揉捏。

让槐花和面团充分融合，接下来和制作普通馒头步骤一样，把面团切成大小均匀小面团，揉成馒头即可。

关键是要掌握好揉捏力度和蒸馒头火候。

一个小时后，随着赵爱琴一声“好咯”

，田晓园停止了烧火。

蒸馒头大锅上冒着热气，散发着面香味儿。

田大宝又溜进厨房，“奶奶，槐花馒头好了吗？”

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