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这时薛冰正欣赏着墙上字画,水墨丹青,古式房间里挂着几幅字画,显得格外清淡雅。
“冰儿,你不是渴了吗,来喝点茶吧。”
薛平一边倒着茶一边说道。
薛冰赶忙坐了下来,一股淡淡茉莉香气扑鼻而来。
“是茉莉茶香呀,闻起来很不错”
薛冰尝了一口又说道“真是好茶!
!”
“冰儿对茶很有研究吗?”
薛平好奇问,他记忆中,薛冰并不懂得茶这一说呀,但是听着她话,怎么好像是很行。
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“这茉莉茶要想熏得好,可不容易哦。
首先要摘取要开还未开花蕾,已经盛开花朵是不行。
看见小花苞逐渐转白,次日即开时,洗净了手摘下,摘得时候可不能有露水,放阴凉通风地方,铺匀晾好。
经过半天,花蕾瓣叶逐渐张开时,将其放入茶叶罐中将茶叶与花朵混合,让茶叶充分吸收花朵香气后再将花朵拣出。”
薛冰一本正经说道。
“公子果然好见解!
!
佩服佩服”
薛平和薛冰这才发现陈子函不知什么时候已经站了门口。
“薛公子,有礼了”
陈子函向薛平微微一笑。
“进来也不敲门!
突然间出现吓死人了。”
薛冰一旁小声嘀咕道。
她那知道练武之人听力确是过人,他不经意一句话薛平和唐云远却都听到了。
“陈公子见笑了。”
薛平扯了扯还生气薛冰说道。
“这位是我。
。”
“表弟。
下。
。
。
薛礼”
薛冰打断了薛平话自我介绍道。
说完又向薛平发出求救眼神。
薛平看了看薛冰,知道她是故意隐瞒身份,就没再说话。
“刚听这位公子说,好像对茉莉清茶也很行。”
陈子函看着薛冰说道。
薛冰打开茶壶盖子,又闻了闻说道;“其实这个茶倒不是好茉莉茶,这个茶虽然清香但味道倒是欠缺了点,想必是为了省事只熏过一遍而已。
我说对吗陈公子?”
陈子函只是笑着看着她,并没有说话像是要听她下文。
“要想要味道好浓,需要不断地采摘茉莉与茶叶重复混合,这样茉莉味道才会浓。
但每次都要将熏完花朵拣出。
因花有水分,久置其中,容易使茶叶变质。
我们平时茉莉花茶中看见花瓣,并不是熏香时留下,而是茶叶完成熏香之后,将一些烘焙干花朵掺到茶叶中作点缀用。
所以,有人认为茶叶中花朵多,茶叶就香,是错误。”
薛冰说完微笑着看着陈子函。
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