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李扬又是一怔,看了看这半天依旧只有自己一个客人的小店,一时沉默起来,也是,没有客人这买卖还有什么活头啊。
店家也不说话,只是摸着桌角不时的叹口气,不管怎么样,两年的心血的就这么要没了,有些伤感也在所难免。
“老人家,在下倒是有些办法能让你这铺子的生意起死回生。”
这么好吃的酱牛肉,只要把这店面好好收拾一下,再配合上自己的宣传策略,生意不火那都没天理了。
正暗自伤神的店家眼前一亮,看着一脸笑意的李扬有些不信道:“客官,您不是在和俺开玩笑吧?”
“怎么会呢,您先听我给您分析一下这店为何生意不好的原因吧。”
接着,李扬一条接着一条把自己发现的哪些问题罗列出来。
一水的大白话,也就认识几个大字的店家倒是能够听懂,越往后听眼睛越亮,这位客官说的实在是太对了,这么浅显的道理,为何自己以前没有想到呢?
“客、客官,那您说小老儿这店该怎么办改改。”
店家说着,来回打量起了自己的这间店,越看越觉得李扬说得有理,这环境实在是太差了!
“这也简单,首先您要关门歇业几天,请泥瓦匠把这店的布局好好改造一下,现在这空间显得有点小,把厨房移到后院去,把两间屋子打通就好了。
而且窗户太小光线也不好,再把窗户扩大一下,再有就是把这些桌子凳子全换成新的,最最主要的是要雇用一名京城人氏的伙计,说实话,您说话山东味太浓,客人们一时间肯定听不习惯。”
李扬眉飞色舞的说着,却是没有察觉到老头脸色渐渐为难起来。
“客官,你说的虽然不错,可是这么一通下来只怕少了十两银子是不行的,这是不是有点太多了?”
这小本买卖,十两银子就算是天天客满也得一个月才能赚回来,万一到时生意没有起色,那可就是赔了夫人又折兵啦!
不过人家也是一番好意,店家倒是没敢说不同意,用商量的口吻说道:“客官,您看是不是咱们省着点,这桌凳将就着还能用,这窗户也不算小了,是不是不用扩大了,这么一来,最少也能省下一半银子啊。”
李扬呵呵一笑,摆手道:“老人家,银子不是省出来的,而是赚出来的。
老话说得好,磨刀不误砍柴工,虽然现在看上去您投入的银子有点多,但是只要有了回头客,这银子还怕赚不会来吗?”
店家一顿,皱眉盘算起来,十两银子对于他来说是笔大投入了,必须得思量清楚才行。
李扬也不催促,反正自己的好意尽到了,该如何去做就看他自己的啦。
想了半天,店家终于下定了决心,拍着桌子说道:“好,十两银子就是两银子,今儿老头子就听客官您的了!”
李扬呵呵一笑起身说道:“好,那十天之后在下再来这里,到时再用别的办法让这生意短时间内红火起来。”
说罢,起身就要告辞,店家急忙站起身来恭送。
走出门来,李扬回头看了看招牌,很普通很大众的一个店名:悦来酒家。
数遍京城大小酒家、客栈,叫这名的没有一千也有八百,实在看着让人反感。
“老人家,你这店名太过泛滥了,最好能换一个。”
“啊,这店名也得换?”
店家抬头看着匾额说道,挺好的啊,来了就高兴的意思嘛。
“嗯,这名字用的人实在是太多了,不利于后期宣传,最好叫一个全京城只此一家别无分店的名字,就叫好再来酒家!”
这名字虽然相较起来不如悦来酒家听着顺耳,但五个字的店名在京城绝对别致,而且词也简单、好记,对于宣传来说,是个非常好的条件。
“换,马上就换。”
老头坚定地说道,大钱都花了,还在乎多花几百文钱换个匾额吗?
聊得兴起,辞别了老头才发现日头已经偏西,叹了口气,李扬知道这么一天算是白转悠了,幸亏免费改善了一次伙食,不然可真的是亏大发了。
虽然天色不早了,李扬却不想回国子监去,每当看到那些书呆子在备受对自己指指点点,就会有一股冲动揍他们一顿,虽然自己武力值不高,但是对付这些手无缚鸡之力的书生,一挑三绝对没有问题!
不过国子监对于打架斗殴的处罚却是直接驱逐,看在一万两银子的面子上,自己也只能忍气吞声不和他们计较了,不回去面对那些混蛋也就不会生气了。
而且这么长时间都是忙得不可开交,一直没有机会欣赏一下古代的美女们,正好乘着这次机会好好观赏一下。
溜溜达达,李扬可是大饱眼福了,虽然美女们走在大街上多数都是低着脑袋脚步匆匆,但是偶尔抬头回眸的瞬间,足以让人看的赏心悦目了。
一直看到太阳落山,贤淑美女回家风流才子出门的时候,李扬这才哼着小曲往国子监走去。
“抢钱啦!”
尖锐的声音划过黄昏的街道,可是把埋头想着心事的李扬吓了一跳,抬头一看,隐隐约约的发现前面拐角处有几个人交缠在一起,打劫两字跃然脑海,右手下意识的紧紧抓住了腰间钱袋。
“救命啊!”
就在李扬准备转身远遁之际,被抢的家伙又是凄厉的一声喊,熟悉的声音让李扬抬起的腿生生停在半空,王胖子的声音?!
回头细看,果然发现被围在中间的那人身材肥硕,这年月能吃成这副模样的多数都是腰缠万贯的富商以及在衙门当闲差的人,而综合时间地点人物三者关系,除了王胖子之外再也没有别人了,更别说这个声音是这么的有特色。
李扬一阵迟疑,见义勇为是道德要求,见义智为是现实要求,但是王胖子往日行径令人发指,自己更是险些被他讹了银子,而且这时候附近貌似只有自己一个行人。
在没有帮手没有超级外挂的情况下,实在是没有必要冒着一顿皮肉之苦甚至是生命危险救他去啊。
一阵纠结,李扬踅摸半天终于找到半块感情深厚的砖头,踮起脚尖贴着墙根向前行去,倒不是准备去救王胖子,而是看看这厮有没有性命危险,毕竟人命大如天,这厮虽有小奸小恶却罪不至死,若是几个歹徒真有意害他性命自己也只好挺身而出了。
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