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第十二章 迟则生变（第1页）

清早起来，阿秀早早的起了身，看着身边睡得正香的素心，欣慰的笑笑：你才是和自己一条心的啊。

我一定会保护你的丈夫的。

阿秀轻轻起身梳洗，悄悄的问莺儿王爷昨天几时回来的，在哪院里歇了。

莺儿笑着回道：“王妃见素心夫人来了，就高兴的了不得，王爷回来的晚，快四更才回，听说你和素心睡下了，就点点头去了书房。

听人说灯亮了一夜，哪院都不曾去呢！

如今王妃还不去瞧瞧？！”

阿秀脸一红：这个小丫头，嘴巴和素心倒像一个娘胎里出来似的，精明又讨巧。

想到这，阿秀拉她出了房，说道：“就你精明，小蹄子！

先随我去厨房吧。”

说完又吩咐小红道：“等素心起来了，你们伺候好，告诉她不用等我，吃了早饭我就回来。”

小红应了，阿秀就和莺儿往厨房来，一路上想，却不知许久未下厨，做点什么吃食好。

到了厨房里，想着做点什么新鲜的东西，阿秀抬眼却恰好看见一大篮子鸡蛋放在案子旁，走上前拿起一个看看，一层白霜，倒十分的新鲜。

忽然想起自己和王爷许久不吃鸡蛋了，灵机一动，四下再找，看看有没有其他新鲜材料。

孙妈妈正好进厨房，见到阿秀连忙行礼：“王妃您怎么这么早就来这里了，小的给你见礼。”

阿秀看看，微微一笑：“孙妈妈来的正好，最近厨房里进了什么新鲜食材么？”

孙妈妈想了想：“回王妃，有这一大篮子鸡蛋；外面缸里有不少鳜鱼，是您的干儿子儿媳带来的；昨天庄子里送来了十几只嫩鸭子和野鸡，还有去年晾好的几十斤上好的大豆，哦，还有一罐子拿酱焖好的豆子；再就是院子里的新葱和青菜都长好了，正是好时候。

王妃想做些什么？”

阿秀听见这些材料，扑哧一笑，说道：“孙妈妈给我拔两捆小葱来，要嫩些的，别的都不要了。

晌午再想剩下的几样。”

孙妈妈点头笑着就去了，阿秀让莺儿挽起袖子把两个灶上都烧上火，一边架上大锅，一边烧水。

自己拿了帕子勒了袖子，系上围裙，洗了手开始干活。

阿秀拿个大碗，打了十个鸡蛋，打散取了一小半出来。

孙妈妈也拔回了葱，阿秀让她去把葱洗了，葱白和葱青分开，葱白切断葱青切碎。

阿秀把青葱碎搅在蛋液里，又挖出一碗面粉来，把蛋液倒进去活成面团，孙妈妈见阿秀揉面，就上来帮忙，阿秀摇头，让她去另外的一排灶上，做其他房的早点。

慢慢细细的揉面，揉好了，阿秀把面揪成一个个面剂子，再把小面剂子捏成扁条，轻轻的抹上一薄层的猪油，卷起来，擀成小饼。

弄完了，阿秀又让莺儿再烧一个灶。

阿秀等前面灶上的锅热了，把小饼一个个放进锅里小火的烙烤，又把剩下的蛋羹分了一半，加了少少的盐，添水放进烧水的锅里蒸。

这个等待的时间里，阿秀把葱白段和剩下的蛋羹在后烧的锅里炒了，盛出来放在一边。

前面的饼翻了面，阿秀找了点香油和留下的一丁点青葱碎搅匀，添点酱油做成味碟。

尝了尝，把蛋羹端出来，和味碟放在食盒的底层，把炒蛋放在中间，又打个鸡蛋，甩了一碗蛋汤放进食盒，最后把葱油蛋饼拣出来放在一个小竹筐里，放进食盒最上面。

盖好盖子，阿秀让莺儿拎了食盒跟自己往书房来，莺儿问阿秀：“王妃何必每日亲自做这些，如今府里下人上百，还愁没认识换么？”

阿秀笑笑：“我和王爷这么多年，他只有吃我的饭才能不骂厨子。

你们未必能摸到王爷的喜好，辛苦做事，总不会乐意被责骂打板子吧。”

莺儿十分感动：“王妃的手艺了得，做的又麻利又细致，我们看着都只能干瞪眼，十分佩服呢！

也难怪王爷挑剔，谁能比得上王妃肯花费心思，抓住王爷的胃口，做这些新样子来呢？！”

阿秀笑笑，不再言语。

走到门口，敲敲门，朱元璋在里面应了声，阿秀就推门进来。

莺儿端上了食盒就退了出去。

见朱元璋红着眼睛，老大的一圈黑眼圈，阿秀知道这是熬夜熬得，一丝心疼，四下一看，也不像是批补公文的样子，疑惑之下，语气竟有些女儿娇嗔：“你既然回得晚，见我和素心睡了，怎么还来这里熬这一夜？”

朱元璋摸摸头，也有些不好意思的说：“阿秀你和素心许久未见，我当然不便惊扰，但我又实在不想去别人屋里，所以来这坐一坐，看了两页书，怎么？这也惹得夫人不快了？”

提鼻子问问，又道：“好香！

先吃饱了是正经！

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