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第二发（第1页）

本·路易也知道肖辰拥有不同寻常的厨艺，想到网路上描写的那种好吃到想要咬断舌尖的感觉，他吞了一下口水，十分想要尝试一下这种感觉。

“可以吗，”

路易不确定询问道。

“当然可以啦，”

肖辰回答道。

这么多的肉肯定是吃不完的啦，浪费食物是可耻的，

路易，“那实在是太感谢了，”

众人都羡慕嫉妒的看路易，觉得能够享受到好吃的美食简直是不要太好，同时又十分的同情他，难道路易你就没有看见BOSS变黑的那张脸吗，，居然想从BOSS嘴里夺食！

还以为路易这个人挺会看人脸色的，上次不就是因为BOSS的一句话而转正的吗？现在看来，很明显事实不是这样，这个路易上次可能真的是走了什么好运。

奥尔·克利兰靠在一旁的料理台上面，看着肖辰这里瞅瞅那里摸摸的熟悉厨房。

这让肖辰感觉到了一丝丝的不好意思，说道，“这个，你...可不可以离远一点？”

奥尔·克利兰眉毛一挑，似乎有点不确定是这个小雌性让自己离开的。

奥尔·克利兰说道，“不靠近一点我怎么能够确定你的手艺是不是值得我投资呢？不是你说的要合作吗？”

又道，“快开始吧。”

肖辰无奈，只得在心中告诫自己要忽略男神的存在。

他取出排骨，把这块巨大的肉放到案板上面，取来刀，找准位置准备下刀，恩，就从这里开始吧。

肖辰拿起刀把排骨剁成一块一块的，而且大小适中，因为这样会比较入味。

然后把水倒进锅里，烧开后把切好的排骨放进锅里面煮，大概需要半个小时的样子之后。

排骨过冷水沥干再用大火放热油炸到外面焦黄，注意的是油不能放得太多，只要翻身勤快就好了。

这样做出来的排骨外酥里嫩，特别的好吃。

在煮排骨的这段时间肖辰开始调调料，锅内放排骨和腌排骨的水，想了一下，放了三汤勺白糖，这应该不多了吧，再少的话就没有甜味了。

锅里的肉汤用大火烧开，调入半勺盐提味。

再加入料酒适量，酱油适量，然后倒入醋，腌制十来分钟。

这个腌制的过程也是十分重要的，腌制后的排骨更容易吸收糖醋汁，也能去掉排骨里面的肉腥味。

然后把开小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后再加一勺的香醋，那个酸甜口就出来了。

临出锅撒“葱花”

、“芝麻”

，少许“味精”

。

这样做出来的糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。

起锅的糖醋排骨颜色呈糖稀色，不浓不淡，它的汁水也是十分的浓郁。

满屋飘香的感觉让在厨房里面的厨师以及其他人全都目瞪口呆，这个味道闻起来好香，而且突然感觉好饿是怎么回事，明明刚刚吃过饭了啊！

奥尔·克利兰在肖辰开始起锅的时候就从厨房里面走出去了，回到摩尔餐厅坐等美食。

“糖醋排骨！

做好了！”

肖辰得意的带上自己的作品，从厨房里面端出来，一路飘香，闻到香味的人都会侧目看一眼肖辰，有的甚至停驻不前，那眼光似乎要把肖辰端着的糖醋排骨给戳个窟窿，然后囫囵吞下去。

肖辰端着香喷喷的糖醋排骨来到奥尔·克利兰的面前，轻轻的放下美食，开始为奥尔·克利兰作介绍。

“这道菜名叫糖醋排骨，色香味俱全，重点在色泽和味道上面，焦黑的酱汁混合着红色的肉块看起来非常的饱满，而且酸甜的味道适中，也能适当的添加调料满足大多数人的需求，可谓是一道非常适合大众的美食。”

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