钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第15章 小龙虾（第1页）

陈嘉宇是真的想抱着孙莲的大腿喊亲姐。

以前他嫌弃孙莲是乡下人，跟这个表姐关系一点也不好。

没想到只是为了骑自行车来孙莲家住了几天，愣是让他对孙莲，对整个乡下都刮目相看了。

乡下好玩的东西太多了！

孙莲能带他玩的东西太多了！

虽然每天早上都要跟孙莲一起做一上午的作业，晚上还要相互抽查背书，但光是一下午的放风，就比他在城里好玩得多！

骑自行车满街疯跑，骑远点到田埂边，还能摘一种当地人叫“毛芋”

的野草苗。

拨开刚抽出的嫩绿草叶，里面一节毛茸茸的嫩茎，嚼在嘴里是一种特殊的甜丝丝的美味。

路过池塘时，可以看见有的池塘里有一窝一窝的小蝌蚪。

这会气温不高，但有的卵已经孵化。

陈嘉宇想拿塑料瓶捉一些来养，孙莲就告诉他这时候的蝌蚪基本都是要变癞□□的，青蛙的还需要再过一阵子。

骑进粮站大院里，孙莲就会拿出一个用树杈和橡皮筋做的弹弓。

上一年秋天粮站收足了稻谷堆在仓库里，过冬的麻雀就一窝一窝的聚集在附近打转。

从地上捡了石子做子弹，也不需要精确瞄准，胡乱一通散射，瞎猫碰死耗子也能打中一只。

陈嘉宇就欢天喜地地捡了麻雀捂在手里，让孙莲在麻雀腿上系上一条细绳，就能在家门口养着玩儿。

可惜第二天就被猫叼走了。

不跑远时，可以找哪个菜园子挖蚯蚓，再抓一把米当引子找个附近的池塘钓鱼。

扭来扭去的蚯蚓拿手掌拍扁，顺着鱼钩穿过，吓得陈嘉宇又是高呼残忍又是高呼恶心。

等到准备就绪，却鱼竿甩得比谁都勤，闹腾半天也就孙莲钓上两条鲫鱼。

除了钓鱼也能钓小龙虾，除了跑得远点要找个田埂边的干净水渠，其他准备都比钓鱼省事。

孙莲从家里炒菜的肉丝里偷两条，拿竹竿绑了细线挂在另一头。

和陈嘉宇一人扛着一根竹竿在田埂上蹲了一会，一提杆子，上面就挂了个拿大钳偷吃肉丝的小龙虾。

九十年代麻辣小龙虾还没流行，城里集市上虽然也有售卖小龙虾，养殖却还没成气候。

这时小龙虾作为入侵物种还活的比较有尊严，水渠坝埂各种地方打洞数量甚是可观。

两人不一会就钓了一小桶，开开心心提着回家，当做晚上加菜。

王桂香做小龙虾自然不是未来的夜市口味，也不会整个下锅。

而是洗刷干净后去头去尾，只留下一节虾尾下锅红烧。

冬天的虾本就肉少，去尾的虾子烧起来更是肉缩，等起锅装盘一家人剥开虾壳，个个都不甚满意。

孙莲小手一挥，表示下次自己钓的小龙虾要自己亲自料理。

王桂香全当小孩子说胡话，也没放在心上。

结果第二天孙莲真的和陈嘉宇又钓了一小桶虾，两个孩子一人拎桶一人拿刷子，硬是把收拾龙虾的活从王桂香手里抢了过来。

县郊的水质很好，小龙虾肚皮都是干净的青白色。

孙莲拿手捏着虾背，就着清水一只接一只刷起虾子。

陈嘉宇帮她拖了一个大桶，装满清水又撒了盐。

孙莲把小龙虾刷完两遍，一起倒进盐水，慢慢养着吐脏。

处理完小龙虾，孙莲又切了一堆葱姜蒜，找母亲要了炖肉的大料、茴香、花椒、干辣椒，白酒等。

材料没有上一世自己做时准备的齐全，酱油是散装打的，也不知是生抽还是老抽，不过做个家常简易版的麻辣小龙虾也绰绰有余。

王桂香看两小孩忙活。

她倒不惊讶孙莲会干活，毕竟县里不比城市，他和丈夫忙起来时经常顾不上女儿。

孙莲从小就练就了一番开火炒饭下面条的本领，虽然大菜没见她烧过，但觉得一锅里炖熟的东西总是能吃。

只是看女儿烧虾子即不去头也不去尾，实在不干净，便铁了心要帮她收拾。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。