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用过餐后,世兰说道:“既然来到此地,咱们也去街上逛逛。”
众人欣然应和,于是一同起身前往街市。
街道上热闹非凡,吆喝声此起彼伏。
眉庄被一个卖饰品的摊位所吸引,拿起一支精致的发簪仔细端详。
世兰在一旁笑着说道:“眉儿喜欢,便买下来。”
芍芝和颂芝则在一个小吃摊前驻足,摊位上摆放着各种特色点心,其中最引人注目的便是信阳糍粑。
只见那糍粑色泽洁白,圆润饱满,散发着诱人的香气。
摊主热情地介绍道:“各位客官,这信阳糍粑可是咱们这儿的传统美食。
制作起来可不简单呐!
首先得把糯米泡上几个时辰,泡好后蒸熟。
然后把蒸熟的糯米放进石臼里,用木杵反复捣打,直到糯米变得软糯有黏性。
接着把捣好的糯米团取出来,放在案板上,揪成一个个小剂子,再把小剂子搓圆、压扁,就成了这糍粑。”
世兰听了,饶有兴致地说道:“这捣糍粑倒是有趣,我也来试试。”
说着,便挽起袖子,走到石臼前,自信满满地拿起那沉重的木杵。
她双手紧紧握住木杵,高高举起,然后用力朝着石臼中的糯米砸去。
初次尝试,世兰劲头十足,那木杵与糯米接触的瞬间,发出“砰”
的一声闷响。
然而,这糯米团却并未如她想象中那般迅速变得软糯。
世兰并未气馁,再次举起木杵,一下又一下地捣着。
可随着次数的增加,她的动作渐渐变得迟缓,额头上也渗出了细密的汗珠。
每一次举起木杵,都显得愈发吃力。
原本整齐的发髻也有些松散,几缕发丝垂落在脸颊旁。
“哎呀,这可真是个力气活。”
世兰喘着粗气说道,但眼神中仍透着倔强和不服输。
眉庄在一旁看着,既觉得好笑又心疼,劝道:“夫君,莫要逞强了,还是让摊主来吧。”
世兰咬咬牙,说道:“我就不信我捣不好这糍粑!”
说着,又使足了力气捣了几下。
但此时她的双臂已经酸痛无比,手中的木杵也仿佛有千斤重。
终于,世兰力竭,不得不放下木杵,无奈地笑道:“看来这活儿还真不是我能轻易胜任的。”
众人见她这副模样,都忍不住哈哈大笑起来。
摊主接过木杵,熟练地捣了起来。
不一会儿,糍粑便做好了。
众人品尝着香甜软糯的糍粑,赞不绝口。
英子好奇地张望着四周,对一切都充满了新鲜感。
世兰和眉庄手挽手漫步街头,不时停下与摊主交谈几句,感受着这浓郁的市井气息。
忽然,一阵清脆的“糖葫芦嘞——”
的吆喝声传来。
颂芝听到后,兴冲冲地跑去买了5串糖葫芦回来。
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