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第44章（第1页）

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裴危玄扫了她一眼，见她眼睛瞪的圆溜溜的模样，有点无奈。

闻氏回来，大家也松了口气。

闻氏进院子时有点心不在焉，瞧见儿子儿媳在门口等她，才露了点笑出来，“天都黑了，你们是不是还没吃暮食？以后不用等我，我要是回来得晚，你们先吃就是。”

许沁玉摇头，“这哪成，肯定要等娘回来一起吃的。”

进到厨房，锅子已经咕嘟嘟的冒着热气，满屋子的香味。

这锅鱼，许沁玉加了点碾碎的茱萸花椒和猪油，吃起来麻辣开胃。

一家人都吃的有点发汗，暖呼呼的，别提多舒服。

吃过暮食，大家也没急着收拾厨房，闻氏取下荷包，倒出几十个铜板来，她说自己今日在城西找了户东家，给钱比旁人多，给东家浆洗衣物赚了三十文钱。

给人浆洗衣物一天赚个三十文的确算不错的，要知这里普通百姓一家子一天的嚼用可能都不用三十文，普通百姓家的壮劳力一天或许也就赚个三四十文，其他妇人去给人浆洗衣物，一天能赚个十来文钱都算不错。

许沁玉还是忍不住劝了劝闻氏，说她可以在家帮忙，不用给人出去浆洗衣物的，这活儿太辛苦了。

闻氏却摇头，“玉娘，你就让我做吧。”

不然把全家的重担压到玉娘身上，她良心不安。

何况那户东家……

闻氏攥了攥拳。

许沁玉见闻氏坚持，到底不好再劝，只有裴危玄看了他娘一眼。

闻氏数了自己今日赚的钱，许沁玉也把钱盒抱了出来，开始数钱。

今日卖了四十四个肉夹馍，十六条鱼，肉夹馍一个八文钱，一共卖了三百五十二文钱。

肉夹馍成本大概四文多，猪下水的成本可以忽略不计，主要就是白面，鸡蛋跟香料的成本，一个肉夹馍的纯利润大概有三文钱多点，这四十多个肉夹馍的纯利润大概是一百五十文钱，等去村里收鸡蛋跟菜，成本还能再降点。

鱼的成本低，但她卖的价格低。

一斤鱼大概就赚个一文钱，今天卖了十六条，利润三十来文钱。

等于今天纯利润是一百八十文钱左右。

今天只算是试营业，肉夹馍跟红烧鱼要是卖的好，以后肯定还会加量的。

其实肉夹馍的利润比鱼肯定是高不少，为何暮食不去码头继续卖肉夹馍，许沁玉有自己的打算，等以后开了食肆，这种红烧整鱼她也打算继续卖，价格也不会涨什么，可以成为食肆的一种宣传手段。

当然，其实她也有私心，她就是看那些孩子太可怜了。

她自己从福利院出来的，太知道孩子们缺喝少吃是什么滋味。

闻氏没想到儿媳一天都能赚一百八十文钱。

这样算算，一个月都有五两多银子，赶得上一个六七品官员的俸禄了。

当然，做营生肯定是辛苦的，跟官员没得比，士农工商，最下等的就是商人。

闻氏没替儿媳收钱，玉娘的钱都让她自己收着在，儿媳有赚钱的脑子，她收着钱算怎么回事，何况这都是儿媳自己赚的。

她赚的银钱也自己存着，也不能处处找儿媳要钱花。

吃过暮食，闻氏帮着收拾厨房跟厨具，许沁玉开始卤肥肠。

这些下水，她下午就给搓洗的干干净净，现在直接卤。

不大会儿，满巷子都是卤肥肠的香气。

但桂花巷住着的小孩们今天晚上都没再闹，因为他们晚上也吃上了香喷喷的鱼和菜。

小孩们依偎在母亲身边睡觉，闻见这香味也只是扯扯母亲的衣角，“娘，那个姐姐做的吃食真香。”

妇人抱着孩子，笑道：“那还馋不馋？”

小孩点点头又晃晃脑袋，“还馋，但晚上吃的饱，就是馋而已。”

小孩们从来没吃过这么好吃的暮食，那个姐姐卖的鱼可好吃了，连里面加的平常吃的菘菜莱菔豆腐豆芽都有滋味了许多。

“娘，明天还能不能继续吃鱼？”

小孩还想吃。

妇人笑道：“当然能。”

一条鱼五文钱，加莱菔菘菜豆腐这些便宜菜也吃得起，也就比往常多花点那么点钱，可全家都能吃饱吃好，特别是孩子也能补身体，她们当然知道人家小娘子就是心肠好特意把这么美味的鱼便宜卖给他们，不然就这手艺，这般好吃的鱼，随便去哪个食肆酒楼里售卖，价格都能翻了几十倍。

桂花巷的人家都特别感激许沁玉，都想着以后小娘子家中有什么事儿，可一定要过去帮忙护着。

……

次日一早，许沁玉起来煎蛋，烙饼，炒菘菜。

这次肉夹馍还是五十多个的量，柱子来给邵哥儿拿吃食时，许沁玉就给了一个肉夹馍，一碗粥，就是邵哥儿的饭食。

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