钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第249章（第2页）

几个崽崽们在屋外也没闲着，有的崽崽在藏族小朋友的带领下，学着捡牛粪烧火，把帐篷里的卤子烧得旺旺的。

也有的崽崽，搬着小板凳在帐篷里帮恋恋择菜。

每个人都有自己的分工，场面一片祥和。

“小厨神”

恋恋掌勺，必出精品。

一大桌子菜上桌之后，如果说，刚刚大家伙儿只是有点饿，那现在就是饥肠辘辘，恨不得吃下一头牦牛。

上好的丹巴香猪腿，清洗后表面呈红褐色，看着就有食欲。

这种类似火腿的猪腿，恋恋让哥哥先切成片，再放入锅中蒸到半熟，让肉恢复一部分水分，再放到炭火上将表皮烘烤，烤到表皮有点微微发焦，撕成小块或条状，直接用手抓着吃。

油润透亮的肉丝，肉的纹理清晰可见，颜色是漂亮的深玫瑰色。

一口下去，丹巴香猪浓郁的肉香，鲜甜的滋味入口，再加上微微的炭火味儿，让人欲罢不能。

第一口吃下去，并没有什么特别的感觉，只觉得是干香的猪肉铺。

而一口下去，就会发现自己的手好像不听使唤了，一口一口根本停不下来。

同时，恋恋还在牧区扎西大叔的帮助下，学着做了藏族名吃“团结大包子”

。

馅料是炒熟的玉米粉、排骨肉、五花肉、芹菜等等，用的是发酵的老面。

老面蒸出来的大包子，比起普通精白面的包子，颜色要黄一些，但是味道更有小麦的醇香，咬起来更劲道。

“团结大包子”

的外形就很吸引人，要不说叫“大”

包子呢？一盘“团结大包子”

上桌，几乎占据了长条桌的一半。

巨大的像一朵花一样的大包子冒着热气，摆在桌子中间，吃的时候用刀切开，沾醋或者带小米辣和香料的蘸水吃，也要搭配一壶浓郁的酥油茶。

这道菜，一开始的寓意，是代表着军民团结和各民族大团结的情谊。

久而久之，因为外形圆圆的，很好看，又有着美好的寓意，就成为藏区家家户户逢年过节，宴请远道而来的客人的必备菜品之一。

一大口香喷喷的包子下去，光这皮就很有讲究。

恋恋觉得没有馅，只有皮就很好吃，有嚼劲又香，带着一点点微微的酸味儿。

配上排骨肉和五花肉剁成的肉馅，就更香了，香得有点上头的那种feel。

“有大蒜吗？”

秦川和宋亚斯他们几个都是正儿八经的京城孩子，打小儿吃炸酱面、吃肉包子都要配生蒜。

“有！”

恋恋刚好啃完一块包子，支棱着油乎乎的小手，跑去后厨给哥哥们拿大蒜。

这时，恋恋忽然间听到后厨角落，阿离哥哥的followPD在和节目组的副导演小声说着什么。

小团子听到了几个关键词。

“陆离”

，“今天”

，“生日”

，“惊喜”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。