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年关底下,无论寻常百姓还是帝王家都事务繁多,七娘入宫觐见算不得要务,便被一拖再拖,排到了新年第二日。
前一天正是元日大朝会。
李白要与各道朝集使、诸番使节一同入宫。
状况不明朗,七娘终究不放心,索性起了个大早,在邸舍门外候着李白。
李白还未正式改任陇右营田使,因而仍旧以潮州刺史的身份破例入大明宫朝见。
潮州只是下州,下州刺史官职仅为从五品,按照大唐规制,当为一身浅绯色圆领官袍。
门打开,七娘回头只瞧一眼便笑了。
李白果然穿着旧官袍,戴了两梁的进贤冠,不留一点逾矩的破绽。
李白见到七娘也很意外:“离天亮还早,你怎么就破天荒起来了?往日无事的时候,都恨不得睡到日上三竿……”
七娘被揭老底也不见羞,伸着懒腰活动活动筋骨,道:“今日大朝会是朝集使与诸番使节的主场。
师父破例进去,万事忍着些,低调点,别一进长安城,又闷头只做个狂士了。”
李太白一大早被徒弟教训,哭笑不得:“我何时狂得过你。”
七娘作势就要拔剑去偷袭,李白慌忙退开,下意识捂了屁股。
师徒俩同时一顿,都大笑起来。
长安的风比岭南要寒凉许多。
李白出了邸舍门,禁不住打个寒颤,加紧步子出了坊门往大明宫方向去。
元日大朝会每年的流程都大差不离,耗时间得很。
七娘倒头睡了个回笼觉,再醒来天已经大亮。
今日是新年,没法阖家团圆已经有些扫兴,她索性叫上阿寻、半夏和钩吻去了西市,吃它一顿水盆羊肉。
西市往来胡商众多,因而即便是元日,也自有一番热闹景象。
七娘招呼着三人坐下,介绍道:“京师的美味跟南地大有不同,也许是受到西域影响,烹宰牛羊已经成为主流。
咱们之后要去的陇右更是如此,你们快尝尝,吃不吃得习惯?”
这水盆羊肉也就是商周时期的“羊臐”
,唐人添加大料做了改良之后,改名为“山煮羊”
,十分受长安人喜爱。
半夏是个乐意尝鲜的好奇性子,率先操起食箸,学着七娘的样子掰起了刚烤出炉的月牙饼。
她面前的大碗里头肉烂汤清,因花椒等香料的缘故,羊膻味儿早已完全去除,只留下鲜香和隐隐的椒麻。
热汤冒着蒸气,映着外头的雪景,莫名暖和了身子。
阿寻从小在长安长大,自然吃得惯。
没想到两位岭南美人尝试之后,竟也很喜欢这羊汤的滋味。
七娘忍不住又撺掇着她们:“这里还有糖酒酢酱腌制的糖蒜,用它配着山煮羊的泡饼子吃,别有一番风味呢!”
这是边军将士们最喜欢的吃法。
七娘也是从前偶然听来的。
店里的伙计正盛了酱菜上桌,闻言笑呵呵接茬道:“这位小娘子倒是极为懂行!
咱们店的糖蒜滋味好,山煮羊泡的饼子就一颗,香得您不想停下。
再来一壶西凤酒,五生盘,往美了咥!”
七娘逗乐了:“岭南人也吃糖蒜,五生盘和西凤我倒没见过,你们想试试吗?”
半夏剥了颗糖蒜,适应良好,索性点点头。
钩吻无奈苦笑:“你啊,待会可不能反悔。”
五生盘是用羊、猪、牛、熊、鹿的新鲜嫩肉细切成脍,浇了酱汁而成,算是一道最早的大唐冷拼盘。
半夏瞧见摆成五种动物形状的凉碟,眼前一亮:“在岭南,什么东西都能弄出一碟菜,这五生盘不是正好合了口味!”
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